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[私房菜式] 今晚食乜餸？

 薦  火 [複製鏈接]
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發表於 2014-2-2 22:59:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 alexGTR 於 2014-2-2 23:02 編輯

各位師兄好，今日大年初三，赤口！冇去拜年，喺屋企煮餸，人少少整咗三個餸，有炒桂花翅，七彩炒牛柳絲同冬菇鮑魚伴生菜，祝大家今年揾到剩到身體好！

第一個餸係七彩牛柳絲，做法十分簡單，有三色椒切絲，牛柳絲同甜酸菜切絲，全部用蒜茸豆豉醬炒埋一碟，攪掂！
IMG_2014020232718.jpg

另一個餸喺炒桂花翅，用素翅撈蛋漿炒熟備用，蝦仁，蟹柳絲同芽菜仔炒勻再撈返之前嘅素翅，調返味就可以上碟！又攪掂一個餸！
IMG_2014020222128.jpg

最後一個餸喺冬菇鮑魚伴生菜，罐頭鮑魚同冬菇，呢兩樣係過年前買嘅，將生菜汆水放碟做墊底，鮑魚同冬菇落鑊煮熱，淨要鮑魚汁同煮，煮起後排好，D汁用少少老抽較色同打獻，淋上D鮑魚度就得！
IMG_2014020242179.jpg

全家福！
IMG_2014020249245.jpg

大家襯熱起筷，唔好客氣！
多謝收看！
又要威，又要戴頭盔！
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發表於 2014-2-2 23:05:50 | 顯示全部樓層

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個湯呢
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發表於 2014-2-2 23:06:37 | 顯示全部樓層

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三味都睇到流哂口水
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發表於 2014-2-2 23:06:57 | 顯示全部樓層

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真係汰見刀想食
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發表於 2014-2-2 23:07:52 | 顯示全部樓層

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今晚啲餸好正!
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發表於 2014-2-2 23:09:20 | 顯示全部樓層

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簡單得黎又好正
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steven2012

53

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6萬

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64萬

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究極元老

洋河旗艦品牌 "夢之藍"

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647380

四台股神勳章百萬富翁勳章萬千寵愛勳章141榮譽勳章論譠元老勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「友誼大使」勳章「賭神」勳章成家立室勳章
發表於 2014-2-2 23:09:38 | 顯示全部樓層

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睇見都流哂口水
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schmid9394

1806

主題

11萬

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141正式版主

花無常開~月無常圓 ~珍惜目前 ...

積分
1046275

「影音Hi-Fi」勳章「性愛專家」勳章「電玩大使」勳章「賭神」勳章「玩具模型」勳章「廣告/設計」勳章「遊藝專家」勳章「棋藝大師」勳章「爆笑王」勳章「爬山遠足」勳章「動漫一族」勳章《健美之星》勳章「數碼達人」勳章「生活常識」勳章「各行各業」分區勳章「消閒興趣」分區勳章「魚樂無窮」勳章「車迷天地」勳章特嗜章收藏家勳章「觀星入門」勳章「AV達人」勳章「潮流時尚」勳章「資源分享」分區勳章「痴線佬」勳章「飲食健康」勳章「會員交流」分區勳章「資訊情報」分區勳章「自然大使」勳章「雙子座」勳章成家立室勳章四台股神勳章百萬富翁勳章千億富豪勳章精華帖王勳章萬千寵愛勳章傑出成就勳章141榮譽勳章高級元老勳章超級元老勳章究極元老勳章「友誼大使」勳章「貼圖之星」勳章「戲劇之王」勳章「博學多才」勳章「體育精神」勳章「為食之神」勳章「能言善辯」勳章「型男嗜好」勳章「音樂大師」勳章「141玩家」勳章「攝影達人」勳章「創作大師」勳章「神州之星」勳章「玄機妙算」勳章版主勳章長時間服務勳章終身成就勳章勝利勳章熱爆勳章141紳士勳章群組紀念勳章論譠元老勳章十萬帖勳章
發表於 2014-2-2 23:10:10 | 顯示全部樓層

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襯熱起筷，唔好客氣
心悅誠服,不是咄咄逼人;而是你的胸襟,風度,包容,以及誠信
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發表於 2014-2-2 23:14:23 | 顯示全部樓層

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桂花翅 最考心機,  個旦好難炒

一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀
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Liukl

178

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超級元老

good reader

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發表於 2014-2-2 23:14:59 | 顯示全部樓層

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回復 alexGTR #1 的帖子

再有個例湯就更好了
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發表於 2014-2-2 23:16:22 | 顯示全部樓層

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用鮑魚汁撈飯直一流
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MadeInHongKong.

2

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100

高級元老勳章超級元老勳章傑出成就勳章
發表於 2014-2-2 23:19:18 | 顯示全部樓層

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好好餸呀
睇到好肚餓
click 我啦仲有相睇
62938090
長沙灣青山道279號1樓2號房
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發表於 2014-2-2 23:19:55 | 顯示全部樓層

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回復 alexGTR #1 的帖子

啲鮑魚巧有肉色喎 ！！唔怪得啲人用鮑魚嚟形容啦 ！碟七彩牛柳絲睇落唔錯噃
咦！枱前果兩支雞咪走嚟架 ？
一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。
何況只是夢幻金？
只求精神寄托，不必過份沉迷。
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發表於 2014-2-2 23:21:53 | 顯示全部樓層

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回復 alexGTR #1 的帖子

鮑魚最吸引，其他刀5錯
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Wanbaolung

164

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1萬

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究極元老

萬 寶 龍

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發表於 2014-2-2 23:23:56 | 顯示全部樓層

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Yummy Yummy !! 新年快樂 !!
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發表於 2014-2-2 23:25:23 | 顯示全部樓層

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alexGTR 發表於 2014-2-2 22:59
各位師兄好，今日大年初三，赤口！冇去拜年，喺屋企煮餸，人少少整咗三個餸，有炒桂花翅，七彩炒牛柳絲同冬 ...

好豐富喎, 睇見都流口水囉
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pigpig007

49

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初級會員

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「單車交流」勳章
發表於 2014-2-2 23:25:55 | 顯示全部樓層

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alexGTR 發表於 2014-2-2 22:59
各位師兄好，今日大年初三，赤口！冇去拜年，喺屋企煮餸，人少少整咗三個餸，有炒桂花翅，七彩炒牛柳絲同冬 ...

今晚禾刀直糖心鮑魚
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發表於 2014-2-2 23:29:02 | 顯示全部樓層

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都好豐富
管夷吾，春秋時代齊國丞相，重視商業，設立七處市場，為了吸引外來商人，還設立了七百處「妓院」，包含着歌舞服務與性服務，是為是中國官營娼妓的創立人和推動者。
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skype

518

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4萬

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超級元老

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發表於 2014-2-2 23:29:21 | 顯示全部樓層

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alexGTR 發表於 2014-2-2 22:59
各位師兄好，今日大年初三，赤口！冇去拜年，喺屋企煮餸，人少少整咗三個餸，有炒桂花翅，七彩炒牛柳絲同冬 ...

好豐富
禾屋企人少都求其煲個湯就算
只要活著就會有希望!!
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弓長張

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沉默是金

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發表於 2014-2-2 23:38:43 | 顯示全部樓層

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我去左家姐屋企拜年打邊爐
被遺棄的久難忍
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