香茅雞翼

65232200

材料：

1. 雞翼         2 磅 ( 1000 g )
2. 新鮮香茅  3 枝
3. 乾葱乾葱  6 粒
4. 蒜頭         1 個
5. 生抽          1 湯匙
6. 老抽          1 茶匙
7. 魚露         1 湯匙
8. 砂糖         2 茶匙


做法：

1. 乾葱蒜頭去皮，刴蓉，備用。香茅用刀拍扁，切碎，越幼細越好

2. 用叉在雞翼背部刺洞，令醃料能滲入雞肉中，用廚房紙抹乾水份，放入密實袋 ( 保鮮袋 ) ，加入生抽、老抽、魚露、砂糖、乾葱、蒜頭、香茅末，拌勻，放入雪櫃，醃過夜為佳

3. 從雪櫃取雞翼，放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。

steven2012

成份簡簡單單...真係要試試

65232200

回復 steven2012 #2 的帖子

真係要試it is very good for dinner

fatman2009

好似幾易整，得閒試試！

~VaDeR~

你個食譜得一半嘅?D雞翼生食呀

skype

65232200 發表於 2013-12-12 13:17
材料：

1. 雞翼         2 磅 ( 1000 g )

放假試下整

skype

洗樓王子 發表於 2013-12-12 23:57
你個食譜得一半嘅?D雞翼生食呀

係咪個server有問題，近排開同回都巧慢或開唔到

~VaDeR~

skype 發表於 2013-12-13 21:17
係咪個server有問題，近排開同回都巧慢或開唔到

希望快D正常番啦

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2013-12-14 08:39
希望快D正常番啦

應該重组緊 sex141 廣告D野

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2013-12-14 09:30
應該重组緊 sex141 廣告D野

D廣告有番啦

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2013-12-14 10:43
D廣告有番啦

未有新囡到, 神州重未有

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2013-12-14 10:45
未有新囡到, 神州重未有

一步一步重組番

HKOXSEX

洗樓王子 發表於 2013-12-14 10:46
一步一步重組番

所以 servers 咁慢

~VaDeR~

HKOXSEX 發表於 2013-12-14 10:59
所以 servers 咁慢

宜家咪好囉，尋晚直頭唔想上