[轉載] 防止肚脹脹大法

Alloyson

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值得深思的食物
豆類，是常見可以引致肚脹的食物，但其實還有其他食品也會引致相同的效果。美國洛杉磯腸胃病專家 S. Radi Shamsi MD 提到十字花科蔬菜如西蘭花、椰菜花、甘藍等等都是相見會引致肚脹的食物。除了這些之外，乳製品或遺傳性缺乏酶也會導致肚脹，對於某些人來說，乳製品更會導致腹瀉或便秘。

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細嚼食物
如果你習慣了狼吞虎嚥，然後衝衝出門的話，可能要改改你的生活習慣。營養師Angela Walker指出，吃完飯後肚脹很有可能是吃得太快，你的胃部未能及時釋出胃液消化。她建議頭三口食物先咀嚼25下才嚥下，給胃部和胰臟一個訊息要開始消化食物。另外，也可以試試餐前喝下一茶匙蘋果醋，可幫助消化。

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腹脹和豪飲
不至只啤酒會給你一個大肚腩，其他糖份高的酒精飲料也有相同的效果。Agnela Walker 指出，酒精是一個集中糖份的來源，會觸發腹脹，它也會「養菌」，對膽臟也沒有好處。

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留意飲水份量
水份，有幫你的身體運作正常，但飲得太多水會令消化工作困難。Angela Walker指出，進食時飲少量清水可幫助化，但飲得太多就會淡化胃液，令消化工作不能作最佳的效果。所以，進食時慢慢的飲少量清水，有腹脹情況的話就要避免飲有氣礦泉水了。

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甜品
如果你一日唔食doughnut都唔安樂，你或者要試試以第二種小食。 Dr. Sally Parry 指出，帶有糖份製過的食物，如蛋糕、餅乾或化學糖精，都會引致肚脹。帶有大量果糖的生果，尤其是梨、生果汁及乾菓都會引發同樣的問題。

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對乳酪說「好」
University Hospital of South Manchester近日的一項研究顯示，益生菌酸奶飲料可以幫助加快胃腸蠕動，減少腹脹。Dr. Sally Parry　亦同意這一點，並指出天然的乳酪也可有同樣作用。另外，黃金亞麻籽補充劑也對某些人起同樣的作用。

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麵粉令你肚脹脹
今時今日，生產麵粉過程中引致腹脹的元素已被拿掉。London's Blanace Clinic 的營養及健康董事 Amanda Griggs 提到，部份小麥的新品種，農夫也會於近收成的時期加入硫和氮，來提高產量。由此生產的麵粉包含雙小麥蛋白部分（歐米茄醇溶蛋白），它可以引發腸道炎症反應。

Chorleywood Bread Process於60年代，亦有一項重大發明。一可以令麵粉不用經過發酵程序。在此之前，麵團的發酵會產生歐米茄醇溶蛋白，舒解的炎症反應。今時今日，麵粉在你的腸道內'發酵'造成不舒服的腹脹。

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減少食香口膠
如果你有腹脹的現象，你可能第一時間就會想到要減食，但這樣做很可能會有反效果。更加不要以香口膠及減肥飲品來對抗肚餓。Amanda Griggs也提醒大家要定時進食，而且香口膠及減肥飲品當中帶有山梨醇，會導致「一肚氣」。

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坐得唔舒服?
係人都知坐得唔舒服會令你背痛，但係原來食飯時的坐姿對消化系統亦有很大影響。Amanda Griggs提到，腹脹的原因，是因為肚內沒有提供足夠的酵素去消化。當我們趕時間就會在緊張當中進食，加速胃氣的產生，壓在支持我們所有的身體機能的脊柱。

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多謝捧場！

manunited_club

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防止肚脹脹大法

henry1328

防止肚脹食療參考:
大蒜50克，砂仁120克，西瓜1個，將三味料入砂鍋同煮，一天一劑，三次分服，治肚脹。

大蒜30克，鱉甲50克，二料放入鍋中水煮，每日一劑，分次服用，應淡食之，治療腹脹。　　

大蒜150克，煮熟，蜂蜜以開水沖服，同食大蒜，喝蜂蜜水，專治噁心、嘔吐。

神曲大蒜良方，專治食積腹脹

　　大蒜30克，神曲15克。將二者水煎，加入一小杯白酒飲服​​，治療食積腹脹。

甲魚蘿蔔燉大蒜，消炎補虛治氣滿

甲魚500克，大蒜200克，白蘿蔔200克。將甲魚宰殺去內臟洗淨，同大蒜、白蘿蔔一起煮熟，不能放鹽，可略蔥薑、料酒去腹味。兩天一次，堅持服用5次可治氣滿、腹脹。

playboy18

唔食宵夜都好有效

多膠魚2013

要試下先得

andyy

睇完識多很多嘢

運興林林

Alloyson 發表於 2013-12-3 03:02
減少食香口膠
如果你有腹脹的現象，你可能第一時間就會想到要減食，但這樣做很可能會有反效果。更加不要以 ...

唔怪得知我成日「一肚氣」啦！

chailifoo

回復 Alloyson #2 的帖子

I am trying this method and is really helping. Thanks for sharing.

菲儿

多謝分享，好介紹

cheng79516

要試下先得