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[食譜分享] 蕃茄海鮮

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發表於 2013-11-15 12:56:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:鮮蝦 (雪蝦)隨意,蟹一隻,青口隨意,另可跟個人口味加入帶子,尤魚,魚.....
蕃茄濃湯一罐
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配料:檸檬葉/芫茜/九層塔 少量
指天椒,乾葱切碎,蒜容,薑容


做法:
先蒸蟹15分鐘,整理備用
其他海鮮出水,用少少鹽,胡椒粉調味備用
蕃茄濃湯先用2/3罐水煮開
熱鍋加油,加入配料爆香
加入海鮮輕兜,然後倒入蕃茄濃湯
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蓋上3分鐘,可以加葱,芫茜上面

20110920_54ee8cc7d4bb84257506CbFLEUJ42WuY.jpg
發表於 2013-11-15 13:28:18 | 顯示全部樓層
一定好開胃
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發表於 2013-11-15 13:29:15 | 顯示全部樓層
65232200 發表於 2013-11-15 12:56
材料:鮮蝦 (雪蝦)隨意,蟹一隻,青口隨意,另可跟個人口味加入帶子,尤魚,魚.....
蕃茄濃湯一罐

一定好開胃
請評論我的新話題, 想知道感想.
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發表於 2013-11-15 13:29:24 | 顯示全部樓層
今晚食飯加海鮮!
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發表於 2013-11-15 13:32:39 | 顯示全部樓層
我會用新鮮蕃茄呀
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發表於 2013-11-15 13:33:29 | 顯示全部樓層
唔止海鮮正.....隔離菜心炒牛肉都好掂
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發表於 2013-11-15 13:36:21 | 顯示全部樓層
禾唔直蟹
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發表於 2013-11-15 13:45:07 | 顯示全部樓層
looks good & taste good
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發表於 2013-11-15 13:48:06 | 顯示全部樓層
蕃茄海鮮都唔錯 食得開胃!
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發表於 2013-11-15 13:50:10 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-11-15 13:28
一定好開胃

酸酸甜甜肯定開胃~
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發表於 2013-11-15 13:55:55 | 顯示全部樓層
海鮮...me ma ma D
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發表於 2013-11-15 13:59:30 | 顯示全部樓層
未試過咁整
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發表於 2013-11-15 14:06:54 | 顯示全部樓層
65232200 發表於 2013-11-15 12:56
材料:鮮蝦 (雪蝦)隨意,蟹一隻,青口隨意,另可跟個人口味加入帶子,尤魚,魚.....
蕃茄濃湯一罐

夠晒醒胃
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發表於 2013-11-15 14:10:08 | 顯示全部樓層
多膠魚2013 發表於 2013-11-15 13:36
禾唔直蟹


蟹咁正唔直 整碗餐蛋一丁麵加條腸仔俾乃~
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發表於 2013-11-15 14:14:24 | 顯示全部樓層
65232200 發表於 2013-11-15 12:56
材料:鮮蝦 (雪蝦)隨意,蟹一隻,青口隨意,另可跟個人口味加入帶子,尤魚,魚.....
蕃茄濃湯一罐

體到刀G巧味啦
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發表於 2013-11-15 14:28:04 | 顯示全部樓層
用番茄濃湯, 真係好辦法
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發表於 2013-11-15 14:30:49 | 顯示全部樓層
齋睇料都正到無倫! 呢餐渣都冇有凈啦. 謝謝ching分享
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發表於 2013-11-15 14:43:15 | 顯示全部樓層
qingqinw 發表於 2013-11-15 14:30
齋睇料都正到無倫! 呢餐渣都冇有凈啦. 謝謝ching分享

整大個湯底加條象拔蚌打邊爐夠爽死! 謝謝ching好介紹
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發表於 2013-11-15 14:49:03 | 顯示全部樓層
蕃茄主海鮮係唔錯, 仲好開胃. . . . .不過, 蕃茄ge酸甜味會搶咗海鮮ge鮮味.
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發表於 2013-11-15 14:52:13 | 顯示全部樓層
咁鮮味几时有得食
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