香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

Qazchow

香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

【材料】：  
豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量

【作法】：  
1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 ， 並 切 成 一 口 大 小 ；

2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 ， 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。


【其他】：  
秀 珍 菇 較 易 腍 ， 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 ， 避 免 炒 過 火 。

~VaDeR~

如果圖文並茂就好啦

steven2012

洗樓王子 發表於 2013-11-2 17:09
如果圖文並茂就好啦

我都係咁話,沒有足夠的簡介

skype

Qazchow 發表於 2013-11-2 15:58
香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

【材料】：  

麵 包 糠 拌 炒

唔知係點既樣呢

822leung

skype 發表於 2013-11-2 20:24
麵 包 糠 拌 炒

唔知係點既樣呢

差幅圖片，禾刀想知

superdam

正吖!如果有圖就好!