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141華人社區»討論區 › 台灣夜生活(已刪) › 酒吧/Disco/當地美食/必到景點 › 台北自由行 - 冰淇淋花生捲

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台北自由行 - 冰淇淋花生捲

薦火 [複製鏈接]

簽到: 1422

944 主題	2681 回帖	100 積分

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發表於 2013-10-14 17:33:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

花生捲加冰淇淋為宜蘭美食之一，顧名思義，是花生加上冰淇淋，是夏天消暑的甜點，其外觀型狀與春捲相似。又名潤餅冰。

花生麥芽糖 (Peanut malt sugar)
潤餅皮（潤餅捲）(Rice cake / mochi skin?)
冰淇淋兩球至三球 (2-3 cups of ice cream)
些許香菜 (Corrainder)

將一片潤餅皮，放在乾淨的桌子上。
用刨刀在大塊花生糖刨出粉末，將花生糖粉倒在潤餅皮上。
再將冰淇淋（台語中俗稱『叭噗』）以約兩至三球的份量，放在花生糖粉上。
以刨刀刨削花生糖塊，再將刨下的花生糖粉灑在冰淇淋上。
加入香菜。
最後，將餡料捲起來，如捲春捲的方式一般，即可食用

http://youtu.be/w-eyXe_3liI

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320 主題	42萬回帖	255萬積分

積分: 2557807

發表於 2013-10-14 17:43:08 | 顯示全部樓層

冰淇淋花生捲好似好正

套片似香港人自由行去影

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418 主題	1萬回帖	6萬積分

積分: 64873

發表於 2013-10-14 17:53:31 | 顯示全部樓層

可以一算!

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290 主題	1萬回帖	8萬積分

積分: 85240

發表於 2013-10-14 18:13:03 | 顯示全部樓層

回復蔡元培 #1 的帖子

去開台灣，記得帶D番黎請我哋食！

若發現網頁版面有任何問題,可PM小記

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9萬主題	263萬回帖	392萬積分

忠肝義膽 141 KOL

積分: 3923120

發表於 2013-10-14 18:54:17 | 顯示全部樓層

台北自由行 - 冰淇淋花生捲

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

友情第一互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。

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48 主題	5727 回帖	2萬積分

積分: 29487

發表於 2013-10-14 20:00:35 | 顯示全部樓層

口味豐富而不衝突

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12 主題	3萬回帖	100 積分

積分: 100

發表於 2013-10-14 20:58:19 | 顯示全部樓層

消暑春捲

生活中一大半嘅麻煩！都係你講 Yes 講得太快,講 No 又講得太過慢.....嚡......

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661 主題	2萬回帖	15萬積分

141正式版主

積分: 153458

發表於 2013-10-14 22:55:54 | 顯示全部樓層

好想試下

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1428 主題	11萬回帖	28萬積分

賭海小魚毛

積分: 283510

發表於 2013-10-14 22:56:28 | 顯示全部樓層

睇落幾飽肚...請問幾錢一舊?

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8502 主題	39萬回帖	217萬積分

141正式版主

積分: 2175264

發表於 2013-10-14 22:56:29 | 顯示全部樓層

下次去台北刀要試吓冰淇淋花生捲!

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22 主題	1萬回帖	2萬積分

積分: 25882

發表於 2013-10-14 22:57:13 | 顯示全部樓層

值得一試喎！台北美食太多了！真的吃不完！

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53 主題	6萬回帖	64萬積分

洋河旗艦品牌 "夢之藍"

積分: 643470

發表於 2013-10-14 22:58:40 | 顯示全部樓層

嘩,下一次去試試

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47 主題	8544 回帖	2萬積分

積分: 25448

發表於 2013-10-14 22:59:08 | 顯示全部樓層

食果時感覺巧过瘾，唔认形容

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2 主題	2316 回帖	9182 積分

積分: 9182

發表於 2013-10-14 22:59:34 | 顯示全部樓層

夏天的消暑妙品~

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648 主題	1萬回帖	11萬積分

141見習版主

積分: 113875

發表於 2013-10-14 23:00:18 | 顯示全部樓層

可幻想食時會很涼快, 爽呀

有空請支持『煙酒茶座區』及『歐洲夜遊區』,多謝!

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23 主題	1萬回帖	100 積分

積分: 100

發表於 2013-10-14 23:01:19 | 顯示全部樓層

應該幾好食

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1998 主題	3萬回帖	10萬積分

積分: 108130

發表於 2013-10-14 23:02:17 | 顯示全部樓層

本帖最後由肥叔叔於 2013-10-14 23:02 編輯

九份士林都有, 我去台灣必食

一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀

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71 主題	1萬回帖	6萬積分

積分: 66089

發表於 2013-10-14 23:02:54 | 顯示全部樓層

末吃過想味道應不錯, 價錢台幣40好平宜!

疑幻疑真難盡陳, 圖中能見幾個人!

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1 主題	3013 回帖	100 積分

積分: 100

發表於 2013-10-14 23:05:40 | 顯示全部樓層

forgot where, but pretty sure this thing first appeared somewhere in east tw.

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49 主題	1萬回帖	100 積分

積分: 100

發表於 2013-10-14 23:06:19 | 顯示全部樓層

蔡元培發表於 2013-10-14 17:33
花生捲加冰淇淋為宜蘭美食之一，顧名思義，是花生加上冰淇淋，是夏天消暑的甜點，其外觀型狀與春捲相似。 ...

HK茂得直

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