半熟味付け玉子（即係跟拉麵個隻糖心蛋）

pigpig007 · 發表於 2013-10-2 11:58:16

khle 發表於 2013-10-2 09:31
半熟味付け玉子（糖心蛋）

早排同個老死吹水，佢講係中環有間拉麵店D糖心蛋好正個黃係流蛋汁，撈落麵度加 ...

巧巧味

dingdum · 發表於 2013-10-2 11:59:16

khle 發表於 2013-10-2 09:31
半熟味付け玉子（糖心蛋）

早排同個老死吹水，佢講係中環有間拉麵店D糖心蛋好正個黃係流蛋汁，撈落麵度加 ...

睇落好易處理, 做到好食好味道要花點時間去掌握.

古美門 · 發表於 2013-10-2 12:02:32

5分鐘最好味

khle · 發表於 2013-10-2 12:08:37

822leung 發表於 2013-10-1 18:56
之前睇過要68度水温去煮，e個方法仲好仲方便

C兄，你講果種應該係溫泉蛋，做法重簡單。聽日講。

kapood · 發表於 2013-10-2 12:35:36

糖心蛋好味

schmid9394 · 發表於 2013-10-2 12:37:00

khle 發表於 2013-10-2 09:31
半熟味付け玉子（糖心蛋）

早排同個老死吹水，佢講係中環有間拉麵店D糖心蛋好正個黃係流蛋汁，撈落麵度加 ...

食完個口結結的，好似....

一直企硬 · 發表於 2013-10-2 12:42:24

好有用嘅煮蛋秘笈

福仔 · 發表於 2013-10-2 12:42:52

糖心蛋好正

parma · 發表於 2013-10-2 13:01:50

今晚有宵夜lu

肥左D · 發表於 2013-10-2 13:04:54

實用資訊，一定存檔備用！

kncc · 發表於 2013-10-2 13:22:08

糖心蛋

運興林林 · 發表於 2013-10-2 13:31:26

回復 khle #1 的帖子

我都試下整先

hkmessi123 · 發表於 2013-10-2 13:46:34

回復 khle #1 的帖子

睇見都想食。

一杯水 · 發表於 2013-10-2 13:47:17

糖心蛋

老牛食嫩草 · 發表於 2013-10-2 15:28:15

呢個介紹真不錯，一定要試下

david288 · 發表於 2013-10-2 15:33:46

回復 khle #1 的帖子

糖心蛋，幾好直，不過不要直太多

steven2012 · 發表於 2013-10-2 16:25:40

容易做,好介紹

30838 · 發表於 2013-10-2 16:56:55

用新鮮的蛋更好

wongwah · 發表於 2013-10-2 17:00:06

我最喜歡吃糖心蛋，這蛋做法簡易，果然好介紹。
另外，切蛋我女友會用頭髮，重方便。

waiking · 發表於 2013-10-2 17:17:46

乃日日刀引禾

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