包伙食

man36951

以前有一行工種叫包伙食,每日午飯時間就會有專人送到,服務對像大多是工廠及木行,米行等鋪頭,那時好多僱主都會包一餐午飯,隨著工廠北移及好多老鋪結業,這行業也息微。

wil8964

哈哈，八十年代返製衣廠都重有包伙食，初一十五重有湯，雞，义燒。十五分鐘食完飯(因為要搶)，重可以同同事落大家樂飲杯奶茶，煲支煙先開工。

patrickssq

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當年是因為包伙食是隱身在住家，無飲食牌照，有同業被捉後，大家只能化明為暗，小規模營業。最後不敵連鎖快餐店。

man36951

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最回味還是那塊布,
遠遠已經聞到味了

man36951

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工廠式微, 也是這個行業沒落的原因

auraheart

Was 1973, I worked for a factory in Hong Kong. We had 包伙食 for $1.50 HKD per person.

winner20099

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市場供求問題

隨心

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依家人還有，不過真系好少囉

gooseling

Food was cheap at that time ! Now out because of cheap cafe and "small trolley "noodle !

ck集團主席

man36951 發表於 2013-9-27 19:50
以前有一行工種叫包伙食,每日午飯時間就會有專人送到,服務對像大多是工廠及木行,米行等鋪頭,那時好多僱主都會包一餐午飯,隨著工廠北移及好多老鋪結業,這行業也息微。

如果e+仲有，都俾d食肆ge外賣頂死啦。

Wandererjc

幾年前在工廠區還偶然見過

hk6

最過引係出糧先找數 .

yamamoto

Wandererjc 發表於 2013-10-2 13:24
幾年前在工廠區還偶然見過

依家仲有工廠區咩?

Wandererjc

yamamoto 發表於 2013-10-2 15:26
依家仲有工廠區咩?

見到有d單位門口擺左d布包,應該係送/收

ksho

五至七十年代都有人包伙食，包括中環旺角的舖頭都係包伙食，有的重係中午晚餐兩餐添，我當年都響中環及旺角，美孚都食過。

藍染右介

有人話...包食係因為老闆要比員工知道(邊個比飯你食)

呢個係負面思想

xiaochen99

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长知识了

premierfong

以前真係不錯的。

Bigcar

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以前尖沙咀一帶洋服工塲，大多數都是食包伙食的，工人爭取多點時間工作，想掙多一啲錢幫助生活需要。

tuoi

很回味的香港特色，當年還是小伙子