秋分茶飲小貼士：酸梅湯

limc · 發表於 2013-9-24 14:42:17

秋分節氣介紹
今年的秋分節氣是9.23—10.7，《春秋繁露》“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”，9月23日太陽到達黃經180度，為秋分開始。秋分當天太陽直射赤道，晝夜等長，北半球過了秋分，陰氣逐漸勝過陽氣，氣溫也降低了。此時“一場秋雨一層寒”的體會更加明顯了。秋分也是收穫的農忙時節，為貼秋膘提供了豐富的選擇。養生要注意潤秋燥、養脾胃、飽睡眠。

秋分茶飲小貼士：酸梅湯
對付秋燥，離不開水，而酸甜的烏梅湯能更好地補充人體津液，緩解乾燥症狀。準備烏梅120克，代代花30克，桂花10克；先把2升水煮沸，然後將烏梅放入沸水中，煮開，然後用小火煮一小時，再把烏梅撈出來，放入代代花和桂花，煮上三五分鐘，香氣出來了再加點冰糖，放溫了飲用，建議不要冰鎮，溫茶水更解渴，又不傷害你的脾胃。

笑日老板 · 發表於 2013-9-24 14:56:59

又的確幾多學問,有時間試下先

多膠魚2013 · 發表於 2013-9-24 15:35:21

飲酸梅湯變超淫

jason23 · 發表於 2013-9-24 16:24:40

養脾胃、飽睡眠

首石頭 · 發表於 2013-9-24 16:25:07

回復 limc #1 的帖子

時時都有喺凉茶鋪飲~唔使分

.

hkmessi123 · 發表於 2013-9-24 16:48:59

回復 limc #1 的帖子

經常都有飲酸梅湯。

bbfacehk · 發表於 2013-9-24 16:49:12

This is very good with hotpot!!!

henry1328 · 發表於 2013-9-24 17:58:27

酸梅湯

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

酸梅湯材料:山楂,麥芽,胖大海,五味子,烏梅,甘草,羅漢果,蜜棗,蘋果
山楂:消食化積，行氣散瘀。麥芽:消食健胃，回乳消脹。
胖大海:清肺化痰，利咽開音，潤腸通便。
五味子:收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。
烏梅:斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔止痛，生津止渴。
甘草:補脾益氣，祛痰止咳，緩急止痛，清熱解毒，調和諸藥。
羅漢果:清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便。
蜜棗:補益脾胃，滋養陰血，養心安神。
蘋果:生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉，養神解暑，耐饑醒酒。

JIMMYBOY · 發表於 2013-9-24 23:39:40

去油解膩

馬甸尼 · 發表於 2013-9-24 23:59:46

養脾益胃酸梅湯, 潤燥飽睡精神爽

longai · 發表於 2013-9-25 09:07:08

健睥生津,時時飲

andyy · 發表於 2013-9-26 16:03:28

打邊爐時先有飲

assusys · 發表於 2013-10-5 14:26:31

酸梅湯

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秋分茶飲小貼士：酸梅湯

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