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發表於 2013-9-16 22:04:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
維他命百科辭典

有了這個你就是半個營養師了...


食物種類
營養解構
能預防、治療的疾病
豬肉
維他命B1B2、菸酸、蛋白質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
牛肉
蛋白質、脂肪、維他命B1B2、氨基酸、鐵質
虛弱體質、貧血、手腳冰冷
雞肉
蛋白質、維他命AB2B1、菸酸
消化不良、恢復體力、癌症
雞翼
維他命A、骨膠原
強化血管、有利皮膚
雞胸肉
蛋白質、不飽和脂肪酸
防口腔炎、胃炎
雞蛋
維他命AB2D、鐵質、蛋白質
皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
豬肚
維他命AB12、鐵質
貧血、強肝
豬腿
蛋白質、維他命B
防血栓、有利皮膚
羊肉
維他命B1B2E、鐵質
手腳冰冷、滋補強健、貧血
牛蒡
鈣質、纖維、磷、維他命C
抗癌、治便秘、利尿



秋刀魚
維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A
貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚
維他命B2D、脂肪、蛋白質、鈣
中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚
維他命A B1B2DE
食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
鮭魚
維他命B2DE、蛋白質、脂肪
利尿、體力衰退
鱈魚
蛋白質、維他命DAB2、鈣
貧血、水腫、視力減退、感冒
烏賊
蛋白質、鉀
中風、糖尿病、癌症

鐵、維他命B2B12、鈣
貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
蛤仔
含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質
肝病、貧血、浮腫
扇貝
維他命B2E、蛋白質
頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣
維他命B2、氨基酸、鐵質
抑制膽固醇、高血壓、貧血
章魚
蛋白質、氨基酸
降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚
蛋白質、脂肪、鈣
滋陰清熱、養肝明目
海苔
鈣、葉綠素、維他命AB、礦物質
降膽固醇



牛奶
鈣、磷、維他命B2、脂肪
骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士
鈣、脂肪、蛋白質、維他命AB2
骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪
鈣、維他命AB2、蛋白質、脂肪
便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症
蘋果
維他命C、鉀、糖質
疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬
維他命C、鉀、維他命B1、鈣
肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
提子乾
維他命C、鈣、鉀、鎂、磷
心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨
維他命C
肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果
維他命ACE
防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹
葉酸
防止貧血
柿子
維他命CA、鉀
暈車浪、感冒、高血壓
奇異果
維他命CAE、鈣
消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
西瓜
維他命CA、鉀
腎病、高血壓、浮腫
木瓜
維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀
消化不良、感冒
菠蘿
維他命CB、鈣
消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
香蕉
維他命C、鉀、鎂、糖質
便秘、感冒、發燒、皮膚問題
青蘋果
維他命C、鉀、糖質
便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄
礦物質、鐵質、鈣質
膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄柚
維他命C、鉀
美顏、促進新陳代謝
蜜柑
維他命C、檸檬酸、纖維
預防便秘、暈車浪、強健血管
番石榴
維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀
糖尿病、血壓、心臟病
蜜桃
纖維、胡蘿蔔素、鉀
防腸癌
荔枝
維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸
護膚、防雀斑
啤梨
纖維、維他命C、鉀
便秘、腸癌
藍莓
維他命AE、鉀
腹瀉、心臟病、防癌
青檸檬
維他命CB、鉀、鈣
皮膚問題、疲勞、高血壓
榴槤
脂肪、纖維
通便
蜜瓜
纖維、維他命CB胡蘿蔔素
防癌、心臟病、白內障、消化問題
讀書 = 就像叫雞,出錢又出力。
薪水 = 就像月經,一個月只來一次。
機會 = 就像小弟弟一樣,緊握就會變大。
工作 = 就像輪姦,你不行了,別人就上。
生活 = 就像打飛機,全部的事都要靠自己的雙手。

承諾 = 就像一句乜你老母,人人都講,卻沒幾個人會做到。

命運 = 就像強姦,不能反抗時,就要接受,甚至學會享受。

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 樓主| 發表於 2013-9-17 02:14:29 | 顯示全部樓層
蜜糖
鈣、鉀、鐵
降血壓、預防貧血、疲乏
牛奶(高鈣)
維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪
骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡
咖啡因
提神、治消化不良、解酒

礦物質、鉀、維他命C
減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶
維他命ACB1B2、鐵
嗜睡、高血壓、癌症、感冒
蜂蜜
鈣、鉀、鐵
幫助消化、恢復體力、延緩老化
朱古力
脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質
提神、解愁

氯化鈉
幫助胃酸分泌

鈣、纖維
消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油
維他命B
促進新陳代謝、增進食欲
日本芥辣
維他命C
抗衰老、增抵抗力
植物油
亞麻酸、脂肪
刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油
亞麻酸、維他命A
幫助消化、調節血壓
核桃
蛋白質、脂肪、維他命B1E、鈣
咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生
維他命EB1B2、脂肪、蛋白質
手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁
維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣
心臟病、膽固醇
糯米
維他命B、澱粉質
暖胃、補益內臟
糙米
維他命B1E、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維
消除疲勞、便秘、老化



芋頭
鉀、維他命CB1B2、蛋白質
胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
番薯
維他命CEB1
肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜
維他命C、鉀、鈣
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、骨骼疏鬆症
椰菜花
維他命C、纖維
感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜
鉀、維他命AC
精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗
維他命B1B2E、鈣、蛋白質
癌症
小松菜
維他命AC、鈣、鐵
抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花
維他命CAB2、鉀、纖維
癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
菠菜
維他命ACB1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素
感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜
纖維、維他命AB1B2C、鐵質
癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜
鉀、維他命B1B2C
高血壓、食欲差、便秘、肥胖、痛風
韭菜花
胡蘿蔔素
癌症、動脈硬化
韭菜
維他命ACEB1B2
疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、腹瀉、消化不良
生菜
維他命C、鎂、鉀
壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜(蕹菜)
葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類
降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱
莧菜
蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1B2C
消熱、涼血
白菜
維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣
防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜
維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素
抗癌、心臟病、貧血
芋頭
鉀、維他命CB1B2、蛋白質
支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化
山芋
蛋白質、澱粉
酵素 腸胃病
冬菇
維他命DB1B2、菸酸、纖維
便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇
維他命DB2、菸酸、鉀
便秘、癌症、皮膚問題
馬鈴薯
維他命CB1、鉀、菸酸
便秘、癌症、皮膚問題
番薯
維他命CEB1、鉀
便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒
維他命CA、菸酸、鉀、纖維
夏天食欲不振、腸胃問題、高血壓、糖尿病
大蒜
維他命B1C、胡蘿蔔素、纖維
癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥
維他命C、鉀、鈣、磷
失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽
維他命AC
癌症
白蘿蔔
維他命ACE、鉀、鈣、酵素
胸口鬱悶、消化不良、大腸癌
紅蘿蔔
維他命ACB、鉀
癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍
纖維、鉀、維他命ECB2
大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍
維他命CAB1B2E、胡蘿蔔素
高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒
粟米
維他命B1B2C、鉀、纖維
便秘、急性腎炎、浮腫
番茄
維他命CAB、鉀
癌症、高血壓、消化不良
茄子
維他命C、鉀
高血壓、暈眩
蓮藕
維他命CB1、鉀、鐵、纖維
腸胃病、感冒、高血壓
昆布
維他命B1B2、鉀、鈣、纖維
肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜
鐵、碘
防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈
維他命ABCE、礦物質、胺基酸、 酵素
燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏

維他命CA、鉀、鈣、鐵
感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉

鉀、鈣
感冒、中毒、發燒、胃痛、食欲不振
青椒
維他命CA、鉀
夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒
維他命AB1B2C、鐵
手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
蒟蒻
鈣、鐵、鉀、纖維
便秘、肥胖、糖尿病
芝麻
鉀、磷、鐵、維他命B1E、纖維、鈣
高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐
鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸
暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化
腐皮
蛋白質、鐵、氨基酸
整腸、抗癌
味噌
鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E
便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆
維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維
疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆(黃豆)
維他命B1、鐵、鈣、磷
高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆
維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀
防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
薏仁
蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1B2、胺基酸
促進新陳代謝、防黑斑、雀斑
小黃瓜
鉀、維他命AB1B2、鈣
發燒、喉嚨乾渴
絲瓜
蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1B2C
化痰、涼血、解毒
冬瓜
蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1B2C
水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
苦瓜
蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1B2C
清熱利尿
南瓜
維他命CEA、鈣、胡蘿蔔素
癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍



讀書 = 就像叫雞,出錢又出力。
薪水 = 就像月經,一個月只來一次。
機會 = 就像小弟弟一樣,緊握就會變大。
工作 = 就像輪姦,你不行了,別人就上。
生活 = 就像打飛機,全部的事都要靠自己的雙手。

承諾 = 就像一句乜你老母,人人都講,卻沒幾個人會做到。

命運 = 就像強姦,不能反抗時,就要接受,甚至學會享受。
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發表於 2013-9-17 02:57:57 | 顯示全部樓層
身體健康 均衡營養 不可或缺
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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路遙知馬力,日久見人心

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發表於 2013-9-17 03:04:03 | 顯示全部樓層
樣樣都要食...先吸收得晒所有營養
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發表於 2013-9-17 03:15:16 | 顯示全部樓層
勁!非常有用。
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遊戲人間,人間遊戲

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發表於 2013-9-17 03:48:26 | 顯示全部樓層
真係要注意健康喇
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發表於 2013-9-17 04:35:46 | 顯示全部樓層
INITIAL~D 發表於 2013-9-16 22:04
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有了這個你就是半個營養師了...

想身體好就最好不要偏食啦。
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發表於 2013-9-17 05:58:58 | 顯示全部樓層
INITIAL~D 發表於 2013-9-16 22:04
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有了這個你就是半個營養師了...

均衡飲食,樣樣都正常吸收
路人一名......
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發表於 2013-9-17 06:26:14 | 顯示全部樓層
飲食均衡就係要我地吸收唔同既營養
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發表於 2013-9-17 07:20:03 | 顯示全部樓層
相當有用的更維他命百科!
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發表於 2013-9-17 07:44:28 用手機發表 | 顯示全部樓層
每樣食物都有功效,最緊要均衡
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發表於 2013-9-17 09:16:57 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-9-17 09:50:21 | 顯示全部樓層
内容非常丰富的. 然而,此寶貴知識必須在每一個人的心中. 如此,要注意飲食習慣.
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發表於 2013-9-17 10:42:23 | 顯示全部樓層
豐富膳食,合理搭配,親近健康,遠離疾病——養生之道!
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維他命辭典好有用記住先..........
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發表於 2013-9-17 11:26:55 | 顯示全部樓層
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Hey, man, so nice to have this table la. As we are all working so hard to get better life and playing so hard in China to follow what we want for, this is really help to get a healthy and "STRONG" body la~ Thanks a lot for this sharing, I am so sure that I will watch it up everyday to take very good care of my dude~
Cuz I am studying hard & working hard, so that I am playing hard~
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發表於 2013-9-17 15:38:25 | 顯示全部樓層
極度有用資料
Yesterday is history, tomorrow is a mystery.   Today is a gift, that's why it’s called the PRESENT.
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發表於 2013-9-17 16:17:58 | 顯示全部樓層
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