女人唔補好易老---蟲草篇

公安 · 發表於 2013-9-6 18:58:20

回復 annlamlam #29 的帖子

上次買左1/4兩, 要18xx呀!!
好肉赤

公安 · 發表於 2013-9-6 19:02:54

回復 nuts #36 的帖子

啱你直多D喎

公安 · 發表於 2013-9-6 19:47:56

回復 newpatpat #45 的帖子

鞭鞭有力

30838 · 發表於 2013-9-6 19:50:47

多了解吃了偽造惹禍上身

公安 · 發表於 2013-9-6 19:52:19

回復建興美儀 #51 的帖子

捉俾乃直

公安 · 發表於 2013-9-6 19:55:22

回復 kkkalvin #1 的帖子

應如何保存冬蟲夏草？
因冬蟲夏草生長於海拔3000米以上高寒草原及其營養非常豐富；故必須儲存於零下4度以下的冰格，以免冬蟲夏草被蟲侵食或受潮而出現發霉情況。

食用冬蟲夏草前，要怎樣處理？
冬蟲夏草可能夾雜少許沙泥雜質，故烹調前應用水洗淨，以去除表面沙泥。

冬蟲夏草要進食多少才有效能？
根據《中華人民共和國藥典》2005年版一部記載，冬蟲夏草的用量是3至9克。若作一般保健用途，可每天進食3克。若作治病食療之用，可每天進食9克。

應該是飯前或是飯後進食冬蟲夏草？在早上或是晚上服食？
由於早上及空腹時人體的吸收及消化能力較佳，因此，建議於早上或飯前食用。

冬蟲夏草可以長期食用嗎?
　　可以。冬蟲夏草補而不燥，固本培元，適合男女老幼作為一年四季的養生保健品。

寒底或熱底的人士都適合食用冬蟲夏草嗎？
都適合。冬蟲夏草不寒不燥，適合任何人士食用。

食用冬蟲夏草多久才會見效？可觀察哪些明顯的效果？
　　由於人體新陳代謝有異，吸收程度不同，因此，效果亦會因人而異。但一般而言，每天食用冬蟲夏草約3至9克，約2星期左右，會感覺身體有明顯改善，尤其是睡眠質素得到改善，體力恢復較快，長期服用更可明顯改善身體體質。

食用冬蟲夏草對哪些疾病最見效？
根據「本草從新」中記載「冬蟲夏草補肺、腎。甘、平、保肺、益腎、止血、化痰、止勞嗽。」，從中醫學角度，冬蟲夏草對肺腎兩虛型疾病特別有效。例如：咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝酸痛、神經衰弱等等。

如何辨别冬蟲夏草的質量？
可以從以下3點入手：
首先是產地，野生冬蟲夏草主要產於中國的四川、青海、西藏三個地區。質量如下，其中西藏冬蟲夏草被稱之為上品中的上品。

四川冬蟲夏草菌絲體（蟲）較細，大小不均，色澤暗淡、黃褐色。子實體（草）較長。三者中體型最為細小，香味普通。
青海冬蟲夏草菌絲體（蟲）較粗，色澤金黃。子實體（草）較短。這種冬蟲夏草體型中等，香味好。
西藏冬蟲夏草菌絲體（蟲）粗壯，色澤金黃。子實體（草）較短。三者中體型最特大最優質的，香味佳。
第二是等級。冬蟲夏草愈完整、粗壯均為上品，價錢最高。至於較幼小的，為次級，價錢當然較低。

最後是賣相。若冬蟲夏草具備以下特徵，方為極品冬蟲夏草。

選完整最優質完整的冬蟲夏草分別由兩個部分相連組成：菌絲體（蟲）及子實體（草，又名子座，即草頭）。菌絲體上包括蟲的頭和尾，中間會出現八對腳，中間四對腳較明顯。
選外型菌絲體（蟲），型體似蠶，長1.6至2.6厘米，有環20至30個。子實體（草）有細皺紋，頂端稍膨大。
選顏色菌絲體（蟲）表面金黃、深黃色至黃棕色，頭部紅棕色，切面中央有暗棕色的「U」形紋。子實體（草）表面深棕色或黑褐色。
選香味乾身的冬蟲夏草有如同香菇的香氣。煮燉後的冬蟲夏草香菇味就更濃郁。
選口感菌絲體（蟲）口感爽身。子實體（草）口感柔韌。

如何食用冬蟲夏草最適宜？
滋潤湯水：加入其他養生食材及配料燉湯，喝湯連冬蟲夏草食用。
末膠囊：將冬蟲夏草磨成粉末，以膠囊裝每天服用，方便快捷。

公安 · 發表於 2013-9-6 19:57:41

回復笛子魔童 #60 的帖子

食左虫變龍

R-32 · 發表於 2013-9-6 20:28:22

蟲草係正！

但係邊有錢直啊！

下次可以介紹D平民刀直得起又滋補既食材啊！

浩科 · 發表於 2013-9-6 20:32:48

燉盅好正！

foofoofoo · 發表於 2013-9-6 20:36:28

回復米豬連餅師 #1 的帖子

我睇過一個TV節目, 講中文大學(如無記錯)的冬蟲廈草研究,包DNA鑑定不同冬蟲廈草strain(品種), 位professor +15 年冬蟲廈草研究經驗以上, 佢助手亦起碼五年
(1)  個個月買, 佢助手都中招, 買到差的冬蟲廈草
(2)  位professor話, 冬蟲廈草strain, 有三百多種, 只有幾種是有真正藥用
   好隱晦地表達, 市面上幾貴的, 都係A貨, (通過DNA可知)
   基本上, 係無有真正藥用的冬蟲廈草
(3) 西藏等地方, 連毛都拔光,

(4) 產量已經好少好少