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樓主: SL888

[食譜分享] 扇貝

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向究極元老邁進﹗﹗

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發表於 2013-8-5 22:24:04 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-8-5 19:12
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一,殼、 ...

又係一種好好食材。
能忍人所不能忍,能成人所不能成。
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發表於 2013-8-5 22:24:44 用手機發表 | 顯示全部樓層
又餓又口水流
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發表於 2013-8-5 22:26:19 | 顯示全部樓層
法式烤扇貝好正
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發表於 2013-8-5 22:28:29 | 顯示全部樓層
一向中2貝類海產,扇貝其中之一
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發表於 2013-8-5 22:30:40 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-8-5 19:12
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一,殼、 ...

內容豐富,大開眼界!
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發表於 2013-8-5 22:31:38 | 顯示全部樓層
咁多種食法;睇見都流口水
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發表於 2013-8-5 22:32:31 | 顯示全部樓層
鮮美扇貝湯好想飲
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發表於 2013-8-5 22:37:27 | 顯示全部樓層
多謝介紹各種烹煮扇貝方法!最愛蒜蓉粉絲蒸扇貝!
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發表於 2013-8-5 22:39:13 | 顯示全部樓層
鮮甜美味食品
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發表於 2013-8-5 22:40:36 | 顯示全部樓層
只能買到冷凍吃起來有點腥
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發表於 2013-8-5 22:44:51 | 顯示全部樓層
蒜蓉粉絲蒸扇貝 我最like!! 每次吃海鮮必食!
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發表於 2013-8-5 22:46:29 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-8-5 19:12
蒜蓉粉絲蒸扇貝

橙黃色果半月形, 唔係唔食既咩 ?  

一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀
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發表於 2013-8-5 22:49:01 | 顯示全部樓層
     北上深圳食街
蒜蓉粉絲蒸扇貝 此小菜一定不可少  
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發表於 2013-8-5 22:51:30 | 顯示全部樓層
蒜蓉粉絲蒸扇貝係巧多淫中E直既sea food.
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 樓主| 發表於 2013-8-5 22:59:07 | 顯示全部樓層
phillip39 發表於 2013-8-5 22:49
北上深圳食街
蒜蓉粉絲蒸扇貝 此小菜一定不可少

After finish, then
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 樓主| 發表於 2013-8-5 22:59:23 | 顯示全部樓層
R-32 發表於 2013-8-5 22:51
蒜蓉粉絲蒸扇貝係巧多淫中E直既sea food.

So many 淫中E
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 樓主| 發表於 2013-8-5 22:59:55 | 顯示全部樓層
肥叔叔 發表於 2013-8-5 22:46
橙黃色果半月形, 唔係唔食既咩 ?

it is optional. you can eat or ignore it.
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發表於 2013-8-5 23:03:40 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-8-5 22:59
So many 淫中E

So many 淫中E 直長腳蟹.
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 樓主| 發表於 2013-8-5 23:04:19 | 顯示全部樓層
patrick630 發表於 2013-8-5 22:19
巧想直~~~~无奈对海鲜敏感~~~~

Did you consult DR
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 樓主| 發表於 2013-8-5 23:04:43 | 顯示全部樓層
wingsns 發表於 2013-8-5 22:17
用扇貝做食材的菜式,只係試過一兩種。想不到還可以變出這麼多花樣!
怎樣去除泥沙,以及跟其他佷材的配搭,都非常巧妙啊。

there are so many coking styles
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