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樓主: ~VaDeR~

[食譜分享] 卵の料理食譜

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發表於 2013-7-18 22:17:59 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-18 21:50
日式燒玉子

日式燒玉子口味是偏甜的,加了高湯,這種作法保留了許多水份,一層層的作法,讓蛋層層疊起,越來越 ...

以前學用方鑊整玉子卷成日都斷, 激死師父~
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發表於 2013-7-18 22:18:35 | 顯示全部樓層
雞蛋常伴雪櫃裡
幾乎日日都食蛋
介紹幾款都好食
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發表於 2013-7-18 22:28:30 | 顯示全部樓層
回應 洗樓王子 #6 的帖子

樓主果然是吃家樣樣好味
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發表於 2013-7-18 22:28:52 | 顯示全部樓層
乃玩卵玩到出神入化
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發表於 2013-7-18 22:34:19 | 顯示全部樓層
isn't it kinda weird to keep posting egg recipes before you held a egg contest?  
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:34:24 | 顯示全部樓層
回應 cegong #15 的帖子

溏心蛋正呀
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發表於 2013-7-18 22:34:59 | 顯示全部樓層
原來雞蛋有咁多學問
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:35:49 | 顯示全部樓層
回應 之琳 #16 的帖子

矛得參選,只好自娛
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:37:16 | 顯示全部樓層
回應 張家輝 #21 的帖子

係咪一入行基本就學架啦
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發表於 2013-7-18 22:38:49 | 顯示全部樓層
好正焦糖雞蛋布丁
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:39:34 | 顯示全部樓層
回應 kor8 #24 的帖子

俾D靈感大家吖嘛
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:40:39 | 顯示全部樓層
回應 mickys101 #27 的帖子

仲有大把,呢D只係一小部分
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發表於 2013-7-18 22:45:36 | 顯示全部樓層
雞蛋都有咁多整法
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:50:47 | 顯示全部樓層
回應 shumanto #33 的帖子

仲有好多好多,期待你地D比賽作品
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發表於 2013-7-18 22:50:51 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-18 21:50
雞蛋種類

穀倉及無籠飼養的雞蛋

王子你出"卵"晒d食譜,
呢個game典反呀?

我係小廚神選舉(報名區)
http://141hongkong.com/forum.php ... 8&fromuid=91861
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:52:26 | 顯示全部樓層
回應 ck集團主席 #35 的帖子

主席,呢度好"卵"少架咋,仲有大"卵"把食譜呀
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發表於 2013-7-18 22:53:06 | 顯示全部樓層
仲以為係乜卵添
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發表於 2013-7-18 22:55:40 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-18 22:52
回應 ck集團主席 #35 的帖子

主席,呢度好"卵"少架咋,仲有大"卵"把食譜呀 ...

真"卵"係有咁"卵"多食譜?
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:56:06 | 顯示全部樓層
回應 parma #37 的帖子

係咪好"卵"大開眼界呢
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 樓主| 發表於 2013-7-18 22:57:28 | 顯示全部樓層
回應 ck集團主席 #38 的帖子

冇"卵"呃你架
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