轉載: [台北] Tutti Café 圖比咖啡

東廠 · 發表於 2013-7-15 09:46:42

Tutti Café圖比咖啡位於捷運松江南京站7號出口，步行約五分鐘即可到達，附近商圈都以商辦為主，開設經營的老闆是一對姐妹，在投入餐飲業前，姐姐是擔任銀行副理，妹妹從事資訊業工程師，她們熱愛料理，喜歡烘咖啡豆跟好朋友分享，為了創立了Tutti Café圖比咖啡，她們到處吃透透，從南吃到北，國內吃到國外，不管是大排長龍的名店，或是鄉間巷弄內的小店，到處找都去試，如此沉潛準備了幾年，終於夢想成真。

Tutti Café裝潢採用Modern Vintage復古中又帶有一點現代感，且有濃濃的文藝風格，所以吸引到不少年輕人在此聚餐聊天或是藝文人士在此交換心得。咖啡店的空間蠻寬敞，座位舒適加上柔和的燈光，給了非常悠哉舒服的感覺。

我個人印象最深刻的就是屋頂上的吊燈與空的畫框交錯相應，形成特殊的幾何圖形與光影相當有創意。

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東廠 · 發表於 2013-7-15 09:46:43

而且店主在經營上也相當用心，剛好旁邊開了一家舞衣新宿商旅，商旅因為沒自己的廚房，所以便與TuttiCafé 圖比咖啡異業結盟，提供自助早餐的服務，而TuttiCafé 圖比咖啡也可以有一個穩定的客源，可以說是創造雙贏的做法。

Tutti Cafe的menu設計成報紙的感覺，店家的餐點是中西合併，非常多元，有創意早午餐、沙拉、輕食、義大利麵、小火鍋、開胃美食、鹹派、法式甜點和鬆餅。早午餐有三款不同口感的麵包，純手工英式鮮奶吐司、歐式佛卡夏起司香料麵包和手打Ｑ勁拖鞋麵包。

東廠 · 發表於 2013-7-15 09:46:44

起司照燒洋蔥豬 NTD 270元

起司照燒洋蔥豬是店家的招牌，這道是使用手打Ｑ勁拖鞋麵包，使用洋蔥、菇菇與豬肉一同炒香後，加入起司焗烤，配著外酥內軟拖鞋麵包一起咀嚼，會吃到麵包的麥香和多汁的和風豬肉的香味。

炸的很香脆的薯條，外皮酥酥內還是有肉感

木瓜和西瓜

東廠 · 發表於 2013-7-15 09:46:45

酸酸甜甜的百香果青木瓜

沙拉有生菜、豆苗、玉米片、黑豆

清爽的藍莓優格醬是搭配沙拉的

韓式辣雞佛卡夏 NTD 280元

這道也是招牌之一，佛卡夏起適香料麵包內夾入韓式辣雞，還有生菜、番茄和蘋果切片，韓式辣雞是雞腿肉所以吃起來很嫩，與起司及特殊醬料入烤箱焗烤，光看辣雞上的融化的起司就讓人流口水，雖然說是辣雞可是吃起來一點都不會辣，口感相當獨特，佛卡夏起適香料麵包烤的外酥內軟，軟中帶著Q度，咬起來很有咬勁和帶點香料味道。

東廠 · 發表於 2013-7-15 09:46:46

荔香蜜桃冰茶 NTD 120元

喝起來口感類似水果茶的口感，荔枝與蜜桃味道很香，帶有濃濃的茶與水果的香氣，甜度適中，裡面還有放一片檸檬提味。

香蕉拿鐵 NTD 130元

香蕉的果香與甜味跟咖啡的奶味與香氣，自然而巧妙的融合再一起，一口喝下去有一種相當多層次的口感，相當有創意的混搭但喝起來的口感卻一點也不突兀，反當讓人有種意外的驚喜感。

酒漬櫻桃布蕾塔

酒漬櫻桃布蕾塔是自製的法式手工甜點，布蕾塔的塔皮是店內的甜點師傅，每週五跑去高雄向一位有藍帶餐飲證認的師傅取經學回來的，塔皮吃起來很紮實又酥脆，綿密的巧克力內餡吃起來冰冰有點像冰淇淋，如果不喜歡吃甜的會覺得有點甜膩，不過搭配飲料吃起來剛剛好，布蕾裡還有3顆用酒漬的櫻桃，酒味非常的濃郁。

Tutti Café圖比咖啡是義大利文大家Everybody的意思，老闆希望來到Tutti Café用餐的客人，都可以把這裡當成自己的家自己的廚房，那樣的舒適與自在的享受用餐。

地址：台北市中山區南京東路二段163號1樓(捷運松江南京站步行約五分鐘)
最低消費：100以下
最高消費：100~200