可能是茶葉中營養價值最高的茶？

feldudu · 發表於 2013-7-4 21:03:33

茶葉中營養價值最高的茶

六安瓜片，怎麼聽也不像是茶葉吧，但它就是茶葉，而且是一款功效非常強的綠茶茶王。

六安瓜片茶葉在秦漢時期就已經開始盛產，如今也被列入了國家非物質文化遺產當中，而這個茶葉的命名主要是因為其產地是六安市，這也是一個地理標誌產品。

這種綠茶蘊含了多種保健成分，其中包括了少量的無機物以及九成以上的有機物，當中有鉀、磷'鈣'鋅以及蛋白質、氨基酸、生物鹼等，大部分都是人體必需的元素。

採用傳統的採製工藝，從摘茶開面，到鮮葉扳片，再到老嫩分開炒，最後是碳火拉老火這四部傳統而老練的工藝，製作過程雖然相對複雜，但是這個過程是非常壯觀的，而且製作出來的六安瓜片茶葉味道非常鮮美。

六安瓜片茶是歷史十大經典名茶之一，是綠茶裡比較特殊的茶種，它富含各種營養素，是綠茶裡營養價值最高的茶葉，那它具體有什麼功效呢？下面告訴你。

1、富含微量元素，為身體補充營養
此茶富含多種營養素，是綠茶裡營養價值最高的茶，六安瓜片茶的葉片生長周期比較長，所以茶葉進行光合作用的時間也比較長，因而茶葉里積蓄下來的養分也會比較多，六安瓜片茶葉富含人體必需的微量元素，平時多飲用可以為身體補充微量元素，對身體有不少好處。

2、富含多種有用物質，可防齲齒、除口臭
含有氟，還富含兒茶素，兒茶素具有抑制齲菌生長效果，可以減少牙周炎和牙菌斑的產生，裡面含有單寧酸，可以殺菌，多種物質相結合，可以防齲齒，除口臭

3、降血脂，降低心血管疾病發病率
茶葉裡面的兒茶素除了可以抑制齲菌生長效果，還可以降低膽固醇和脂蛋白膽固醉，令動脈硬化發生率有所降低，六安瓜片裡的黃酮類物質具有抗氧化效果，平時飲用六安瓜片茶，可以防止血液凝塊，令心血管疾病的發生率大大降低。

4、有助於改善消化不良
有助於改善消化不良情況，如果你出現消化不良，厭食等情況，即使是由細菌引起的急性腹瀉也可以飲用六安瓜片茶，適量喝一點也可以減輕病情。

5、有助於減肥瘦身
含有咖啡因和茶鹼、活化蛋白質激酶，平時適量飲用可以減少體內脂肪細胞堆積，有助於減肥瘦身。

大白菜 · 發表於 2013-7-4 21:56:32

雨前特级六安瓜片茶，2013年最新的價格是26元32g

heroyu · 發表於 2013-7-4 22:00:02

feldudu 發表於 2013-7-4 21:03
茶葉中營養價值最高的茶

六安瓜片，怎麼聽也不像是茶葉吧，但它就是茶葉，而且是一款 ...

未試過

icarusng · 發表於 2013-7-4 22:00:42

回應大白菜 #2 的帖子

邊度買到？

Liukl · 發表於 2013-7-4 22:01:04

回應 feldudu #1 的帖子

六安瓜片产于安徽省六安地区的齐山等地，其中以六安及下属金寨县和霍山县两县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。它最先源于金寨县的齐山村，现在也以齐山村蝙蝠洞区域所产的品质最佳，故又名“齐山瓜片”。

六安产茶历史久远，明代许次纾在茶疏中提到“天下名山，必产灵草。江南地暖，故独有茶。大江以北，则称六安”。

尽管六安茶叶种植时间久远，但是六安瓜片的产生是近百年的事情。民间的流传虚实难辨，但是有三点可以确定：一，六安瓜片问世于1905年左右；二，瓜片产地为金寨县齐头山附近；三，采制技术是在大茶的基础上，汲取兰花茶、毛尖制作技术，逐渐创制的。

六安瓜片外形似瓜子，色泽翠绿，香气清高，味鲜甘美，耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，亦有“齐山云雾瓜片”之称。