原來一山還有一山高,仲有一種世界最貴更好飲既咖啡

steven2012

貓屎咖啡被視為咖啡中極品,原來一山還有一山高,泰國亦研製出一種世界最貴既頂級咖啡 "象屎咖啡".
  


喜歡特殊咖啡味的人除可以選擇市面的"貓屎"咖啡外,現在還可以選擇"象屎"咖啡,不過這種咖啡價格非常昂貴. 大象除了牙是寶外,原來連其便便也是寶如黃金般珍貴,可泡出一杯貴如黃金價的咖啡,每杯售價亦要約三百港元.
  


泰國北部清萊府山區研製出一款全球最貴更好飲既咖啡,"象糞咖啡", 固名思義是大象吃下咖啡豆後, 經消化系統排泄出來, 工作人員從象糞中收集咖啡豆, 清潔後再加工, 就成為美味的象糞咖啡.
  

  


研究顯示, 大象消化系統當中的酶, 可消化咖啡豆中的蛋白質, 由於蛋白質會令咖啡產生苦味, 所以故蛋白質愈少, 咖啡苦味所以愈少,味道也更滑.


每公斤售價達1,200美元.
  

多膠魚2013

每公斤售價達1,200美元.
巧貴喎

steven2012

回應 多膠魚2013 #2 的帖子

三百幾港元一杯,我嘗試過貓屎咖啡,都二百幾港元一杯

多膠魚2013

steven2012 發表於 2013-6-3 20:11
回應 多膠魚2013 #2 的帖子

三百幾港元一杯,我嘗試過貓屎咖啡,都二百幾港元一杯 ...

太貴飲唔起

MANHER

steven2012 發表於 2013-6-3 20:11
回應 多膠魚2013 #2 的帖子

三百幾港元一杯,我嘗試過貓屎咖啡,都二百幾港元一杯 ...

物有所值

steven2012

回應 MANHER #5 的帖子

值得回味

大白菜

由於大像是效率低下的“工人”，33公斤咖啡豆僅產出1公斤“象屎咖啡”，
而大部分咖啡豆被大象嚼爛 、破碎或藏在吃的草里，難以從大象糞便中提取出來 。

steven2012

回應 大白菜 #7 的帖子

哦,我明白,我還沒有嘗試過,嘗試貓屎咖啡味道非常好,好滑.

felsino

这期流行介绍X屎咖啡~

kin帥

咖啡少飲

heroyu

steven2012 發表於 2013-6-3 19:52
貓屎咖啡被視為咖啡中極品,原來一山還有一山高,泰國亦研製出一種世界最貴既頂級咖啡 "象屎咖啡".
  

世上無野係絕對架

tuicho

遲下可能有人屎咖啡

shumanto

其實係咪咩動物既屎都可以做咖啡架

啊祥

1,200美元很貴

柒公

真系巧味屎中求～～～～不过禾就矛兴趣啦！

lugard

係唔係物有所值

lawson.

steven2012 發表於 2013-6-3 19:52
貓屎咖啡被視為咖啡中極品,原來一山還有一山高,泰國亦研製出一種世界最貴既頂級咖啡 "象屎咖啡".
  

白菜版好快啲買黎請我飲啦

mastertim

steven2012 發表於 2013-6-3 19:52
貓屎咖啡被視為咖啡中極品,原來一山還有一山高,泰國亦研製出一種世界最貴既頂級咖啡 "象屎咖啡".
  

我想自創一種每公斤售價達2,500美元的咖啡.大家知唔知d酶來自冰種高級靈長類的消化系統

iamamannow

象屎

Liukl

回應 steven2012 #1 的帖子

聽說過，不過沒試過。