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[品茶] 味覺與視覺的夏日饗宴!玫瑰冰晶冰塊自己做

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發表於 2013-5-19 18:50:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 SL888 於 2013-5-19 18:52 編輯


外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶,但像最近這幾天溫度很高喝熱茶難免有點太過火熱,這時後來杯冰冰的無糖花茶或是清淡的冰涼綠茶正是人生一大享受。喝茶好處很多,但是如果沒有先用熱水沖泡,喝起來茶味根本不夠濃,如果可以在夏天喝到冰冰的花茶又可以兼顧視覺享受,那才是真正是夏日饗宴。




需要的材料:
(花茶部分)
●三小匙的檸檬皮
●兩茶匙薰衣草
●一茶匙百里香
●少許新鮮薄荷葉
●棉線與茶葉布包



(冰塊部分)
●可食用的鮮花(如玫瑰、薰衣草、洋甘菊、紫羅蘭)
●球形的製冰盒



花茶的部份可以自行調整,你也可以針對自己失眠、腸胃不適或是精神緊張另做調配,這些材料都可以在一般的市場買到,喜歡檸檬味的就多加點檸檬味,喜歡薰衣草的就多點薰衣草,讓自己喝得開心才是最重要的。(當然用市售的現成茶包也不是不行啦)


接著將拳頭大的花茶材料包裹起來,這些都是可以隨著茶葉濃度隨意調整的,將所有材料利用茶葉布包包裹起來後用棉線綁緊,泡上幾小時,讓材料的香氣釋放到水中後,等待水溫稍降,就可以開始製作花兒冰塊了。


把鮮花洗乾淨後放到球形製冰盒(請務必確認鮮花沒有農藥或是其他化學藥劑),裡面填滿剛剛製作好的花茶,就可以放進冰箱中等待結凍,等到要喝的時候拿出來,放到杯子中,灑點砂糖或是蜂蜜,加一點冰水,就成了最舒服的夏日飲品了


有一點要幫忙提醒~若要放花材,請選可食用等級花材,一般花店的花很多都含有農藥,要注意喔!!
 樓主| 發表於 2013-5-19 18:51:48 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-5-19 19:32:40 | 顯示全部樓層
花枝招展的冰塊
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 樓主| 發表於 2013-5-19 19:33:17 | 顯示全部樓層
kickassoff 發表於 2013-5-19 19:32
花枝招展的冰塊

With the Chinese tea
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發表於 2013-5-19 20:04:10 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-5-19 19:33
With the Chinese tea

品茗的一種樂趣,
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 樓主| 發表於 2013-5-19 20:16:11 | 顯示全部樓層
kickassoff 發表於 2013-5-19 20:04
品茗的一種樂趣,

yes. it is a good activities in the leisure.
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發表於 2013-5-20 18:31:33 | 顯示全部樓層
玫瑰花, 熱飲多, 又可以試試冰冰
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 樓主| 發表於 2013-5-20 18:34:05 | 顯示全部樓層
HKOXSEX 發表於 2013-5-20 18:31
玫瑰花, 熱飲多, 又可以試試冰冰

Ice and hot mix

Just like Ice fire
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發表於 2013-5-20 19:04:41 | 顯示全部樓層
咁樣飲花茶又幾盞鬼
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發表於 2013-5-20 19:19:07 | 顯示全部樓層
清凉合时
谢谢楼主的分享介绍!
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發表於 2013-5-20 19:23:03 | 顯示全部樓層
其實大多數既花茶只不過係色素同增味劑...
唔好浪費你支炮, 入黎
軍事研究

一齊做真男人

由朝坐到晚 運動少 週身骨痛精神壞 無佢o黎保養 快蒼老 易捱壞
我地咁辛苦 擒高擒低靠腰力 靠腳力 調保身體最緊要 病君咁樣點搵食
鋤得多 傷氣力 消耗一定要保充 唔洗失威悲到極 你地諗下啦
咦椅 咪
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發表於 2013-5-20 19:43:45 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-5-19 18:50
外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶,但像最近這幾天溫度很高喝熱茶難免有點太過火熱,這時後來杯冰冰的無糖 ...

外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶,但最大分別係外國人喜歡冰茶,中國人喜歡熱茶.
菩提本無樹,明鏡亦非台,本來無一物,何處惹塵埃.

人生八然: 1、忙時井然;2、閑時自然;3、顺多偶然;4、逆多必然;
5、得之坦然;6、失之怡然;7、捧则淡然;8、贬则泰然。
悟通八然,此生悠然!
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發表於 2013-5-20 19:59:01 | 顯示全部樓層
冰好呀現在咁熱
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發表於 2013-5-20 20:08:17 | 顯示全部樓層

多美麗的玫瑰花 多可愛的玫瑰花~~~~~
我就這樣深深的愛上她~~~~
多美麗的玫瑰花 多可愛的玫瑰花~~~~
我就這樣深深的愛上她~~~~~~~~~~
味道应该刀几咁禾~~~~~~
柒公为人柒柒地,巧钟意互动既,大家互相支持!禾巧乐意,雨果整系邀禾支持乃,no way。。。。。。。。。。呢果世界就系咁现实
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發表於 2013-5-20 20:12:52 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-5-19 18:50
外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶,但像最近這幾天溫度很高喝熱茶難免有點太過火熱,這時後來杯冰冰的無糖 ...

好有心思意念
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發表於 2013-5-20 20:59:31 用手機發表 | 顯示全部樓層
花茶凍飲
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發表於 2013-5-20 22:30:43 | 顯示全部樓層
好型....我都係第一之見
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發表於 2013-5-20 22:32:16 | 顯示全部樓層
又幾過引喎
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發表於 2013-5-20 22:35:55 | 顯示全部樓層
咁靚樣, 唔想做摧花賊..
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發表於 2013-5-20 22:58:01 | 顯示全部樓層
SL888 發表於 2013-5-19 18:50
外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶,但像最近這幾天溫度很高喝熱茶難免有點太過火熱,這時後來杯冰冰的無糖 ...

好靚呀,表妹實好喜歡啦
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