比咖啡更抗疲勞的健康食物

siaoneu

通宵無眠之後，你是否總會強烈渴望沖一大杯咖啡來撐著。但是你又是否知道，還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢 ? 其實有些飲食是可以抗疲勞的。只需知道這些特定的飲食，就可以避免在不恰當的時刻打呵欠啦 !

1、多喝水，保持水分充足可提神



人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說 “疲倦是最高的脫水信號” 也就並不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口，可以試著調製符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。

siaoneu

2、攝入富含鎂的食物，保持能量



礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。

堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。

3、吃菊糖抗貧血，精力更充足



從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。

菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助於保持常態(處理便秘無疑是件耗精力的事)，而且還可以促進身體對鐵元素的吸收，因此也有助於抗貧血。

可以試試烤薑片，把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚，即使一點點小病，也會使人的精力暴跌的。

siaoneu

4、選擇全穀類食品，有助於保持情緒穩定



碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。

通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並有助於之後的睡眠。地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。

錯過某一餐不吃會使人沒有精力，想要不疲勞，補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥，來為大腦和身體提供能量吧。

5、瘦蛋白質更健康，有效抗抑鬱



漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。

蛋白質是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響，有助於保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。

這種必需脂肪酸可以抗抑鬱，抑鬱會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話，就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。

之琳

對琳琳好有用，多謝

shuangzi2233

若然睡眠不足，千万不要吃太饱

andyy

可以試下

車呀文

學古代人懸樑刺股最精神..

MANHER

siaoneu 發表於 2013-3-18 17:27
4、選擇全穀類食品，有助於保持情緒穩定

i can drink more water

wong18wong

可以試試

combo

甘要直下啦

koei3135

咖啡對我沒什麼幫助..

schmid9394

瘦蛋白抗抑鬱

梅麻呂

咁有咩係越食越攰架

parma

信左企幾十年好難變

assusys

比咖啡更抗疲勞的健康食物

141tls

多喝水，保持水分充足可提神
....quite easy !

141tls

多喝水，保持水分充足可提神
....quite easy !

henry1328

6種食物能夠抗疲勞

      喝熱茶

　　茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的。咖啡、巧克力也有類似作用。

　　補充B族維生素

　　維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑，有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉，是消除疲勞必不可少的營養素，也是中國人最容易缺乏的維生素，適量補充對慢性疲勞綜合徵的人尤其有益。

　　鹼性食物

　　疲勞是由於人體內環境偏酸而引起，多食鹼性食物則能達到消除疲勞的效果，如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿蔔纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的“疲勞素”——乳酸，以緩解疲勞。

　　鈣鎂同補

　　鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人，總是精疲力竭地疲於奔命、神經高度緊張，工作產生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質食物的同時，千萬不要忘記補充鎂。俗話說，補鈣不補鎂，吃完就後悔。新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

　　推薦五大護腦抗疲勞食品：

　　苦瓜 : 很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫認為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目。苦瓜之苦味不僅可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進胃液分泌，恢復脾胃運化之功，增進食欲。

　　大棗 : 據現代醫學研究證明，紅棗中含有的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，能擴張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養。此外，紅棗對於眼病、夜盲症、頭髮枯幹、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等症狀均有一定療效。

　　葡萄 : 葡萄營養豐富、味甜可口。據分析，每100克葡萄中約含蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可達30克)，並含有鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

　　銀耳 : 銀耳味甘性平，具有滋陰潤肺、益胃生津、補腦強心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經，能養肺陰、濟腎燥、提神益氣。中醫常用其來滋補調養身體。經分析表明，銀耳含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發現、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機體免疫力等作用。

　　蜂蜜 : 蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

　　護腦食物還包括：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆角、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等。


資料來源 :
http://big5.huaxia.com/hxjk/jkys/shbj/2013/02/3206454.html

chinman

多謝如此有用的資料, 因為本人喝咖啡喝得很凶

mingepd

回應 siaoneu #3 的帖子

Thanks.  I like it.