視力營養保健

05ho · 發表於 2013-1-27 11:53:27

營養調理
保健視力不是只有嘴巴說說而已，必須實際付諸行動才是正確方式，那麼，如何做才是正確觀念與方法呢？如果是光吃葉黃素來做補充是不夠的，必須要營養均衡及培養正確的用眼習慣，才是上上之策喔!!電腦資訊發達，長期使用電腦（工作或線上遊戲）機會增加，視力惡化狀況也更加嚴重；應補充何種營養素，可減緩視力退化？營養素補充作以下簡要說明：
【保護視力的食物】
維他命 A(β- 胡蘿蔔素 )：紅色或黃色蔬果，例如：胡蘿蔔、蕃茄、南瓜、芒果。深綠色蔬菜、例如：蕃薯葉、芥蘭、青江菜、花椰菜，肝臟（魚肝、雞肝）、蛋
維他命Ｃ：苦瓜、青椒、花椰菜、奇異果、草莓、檸檬、柑橘類、柳丁。
維他命Ｅ：馬鈴薯、豆類、各種植物油、五穀雜糧的種籽或果實。酪梨、蘆筍、蕃薯。
礦物質鋅：穀雜糧的種籽或果實、花生、芝麻、蓮子、核桃、牡蠣、牛奶。
原花青素：山桑子、藍梅、茄子、櫻桃、葡萄、加州李
維生素 B 群：全穀類、肝臟、酵母、小麥胚芽、豆類、牛奶（維生素 B2 ）、肉類（維生素 B1 ﹐菸鹼酸）等。
食療藥方：菊花、枸杞、紅棗、桑椹子、烏梅、決明子等
葉黃素：深綠色蔬菜、金盞花
玉米黃質：玉米
除了著重攝取特定的營養素之外，良好生活行為更能避免視力發育不良的出現；以下幾點提供大家參考：一、養成良好的衛生習慣，睡眠充足。二、保持正確的閱讀姿勢，不要趴者或躺著看書。三、良好光線下看書、寫字，避免看字體細小、印刷不良的讀物。四、閱讀三十分鐘，請休息五分鐘再繼續，避免在榣動的車上閱讀。五、看電視時應保持離電視機對角線的６至８倍距離，同時看電視的時間也不宜過久，國小以下的學童，建議每看電視卅分鐘，即應休息五至十分鐘，連續看電視的時間，也不宜超過1小時。六、避免過度玩電視遊樂器及使用電腦，造成眼睛的乾澀不適。七、每學期定期接受視力檢查一次，早期發現、治療，以維護眼睛功能。八、假日多出外郊遊，多看遠方，以維護眼睛的健康。

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