青木瓜黄豆猪蹄汤

wys0529 · 發表於 2013-1-23 00:10:33

青木瓜黄豆猪蹄汤介绍：
青木瓜黄豆猪蹄汤有丰胸，养颜，润肤的功效。

青木瓜黄豆猪蹄汤
青木瓜黄豆猪蹄汤的材料：
主料：青木瓜200克、猪蹄300克、黄豆100克

调料：陈皮10克，盐少许。

青木瓜黄豆猪蹄汤的做法：
1、青木瓜去皮、去子、切成块状，猪蹄洗净，放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗，备用。
2、黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。
3、将处理好的猪蹄放入沙锅中，加入适量水，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4、将陈皮、做法1的青木瓜块与做法2的黄豆放入做法3的沙锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可。