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[神州美食指南] 上海「成隆行」蟹王府大閘蟹!

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發表於 2012-12-4 01:14:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 Models 於 2012-12-4 01:15 編輯

講到上海美食當然唔小得大閘蟹啦,我去呢間就叫 「成隆行」.

唔好諗住會平,因為哩間真係幾貴吓,不過一分錢一分貨,啲野超級好食,如果鍾意食蟹嘅就一定要試.

最重要就係啱晒我哩類懶人,因為幾乎成晚啲蟹都係剝晒殼,唔使自己慢慢剝,食得特別爽!

先黎個清炒蟹粉 (380元)
哩道菜見倒都流口水,成碟都係蟹肉撈埋啲蟹糕,啖啖肉,超鮮甜,不過膽固醇爆燈!




蟹柳露筍 (128元)
又係啖啖蟹肉,冇得頂!


蟹粉小籠包 (24元/4隻)
皮薄餡靚又多汁


食得咁勁梗係要食番啲清清淡淡嘅菜平衡吓:


蟹粉金盞 (32元/個)
幻想吓個新鮮出爐嘅蛋撻冇咗蛋而係變晒蟹肉:


主角大閘蟹,有幾種重量揀,我就揀咗最重最貴,叫嗰陣有啲肉赤,不過食嗰陣就好過癮,人一世物一世食咗先算! (唔係太記得,好似大概 ~500元/蟹)


蟹糕多到暈:


蟹肉都唔輸蝕:




好多蟹肉嘅蟹鉗:


蟹肉釀雞翼:
唔使多講,又係啖啖蟹肉撈埋啲雞肉,好味到爆:


依餐飯真係食得超滿足,食完有啲好幸福嘅感覺,不過就真係幾貴吓,但個人覺得值回票價既,因為我從未食過咁好食同咁幸福嘅蟹宴 (仲要唔使自己剝殼).

俗語有話 「辛苦揾黎志在食」,平時做得咁辛苦,有機會既話我一定會再去食過!

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發表於 2012-12-4 05:58:51 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

啱啱瞓醒,見到哩餐超正蟹宴,個肚即刻打鼓多謝分享
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發表於 2012-12-4 07:24:51 | 顯示全部樓層
舊年食過, 真係好正,  
不過一定要訂位,
有D阿姐重識廣東話添
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發表於 2012-12-4 07:37:44 | 顯示全部樓層
蟹癡一定很滿足
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發表於 2012-12-4 10:58:25 | 顯示全部樓層
多謝分享!好想即去試
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發表於 2012-12-4 12:24:03 | 顯示全部樓層
喺上海食大閘蟹始終都係最正
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發表於 2012-12-4 13:24:47 | 顯示全部樓層
睇落好似好好味!
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發表於 2012-12-4 14:54:15 | 顯示全部樓層
上海食大閘蟹係最正,好想即去
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發表於 2012-12-4 17:26:23 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

全蟹宴,
唔好食到蟹口蟹臉就好嘞 !  
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發表於 2012-12-4 22:20:24 | 顯示全部樓層
看到口水流,但好貴呀
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發表於 2012-12-6 18:12:21 | 顯示全部樓層
上海蟹黃小籠包一定好吃
雞翼看起來也外酥內濃郁
可惜就是不便宜
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發表於 2012-12-6 20:23:06 | 顯示全部樓層
報告好好
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 樓主| 發表於 2012-12-8 11:57:18 | 顯示全部樓層
回復 f5488 #11 的帖子

絕對不便宜,不過一分錢,一分貨!
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發表於 2012-12-16 18:07:45 | 顯示全部樓層
唔知師兄 E 餐食左幾錢呢?
應該唔會平啦
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 樓主| 發表於 2012-12-16 23:26:56 | 顯示全部樓層
davinci 發表於 2012-12-16 18:07
唔知師兄 E 餐食左幾錢呢?
應該唔會平啦

實數唔記得,應該大概千零蚊兩個人分咁上吓.
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發表於 2013-9-24 18:33:42 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

Would you mind sharing the address of this restaurant?  Much thanks!
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 樓主| 發表於 2013-9-24 22:46:10 | 顯示全部樓層
cadehk 發表於 2013-9-24 18:33
回復 Models #1 的帖子

Would you mind sharing the address of this restaurant?  Much thanks!

上海市黄浦区九江路216号
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發表於 2013-9-25 21:24:45 | 顯示全部樓層
回復 davinci #14 的帖子

Thanks, I used to like this one quite a bit too.

新光酒家方亮蟹宴
黄浦区天津路512号
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發表於 2013-10-11 22:58:40 | 顯示全部樓層
見到哩餐超正蟹宴,個肚即刻打鼓
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發表於 2013-11-9 23:07:30 | 顯示全部樓層
回復 Models #1 的帖子

食过啦~品质不错,不过是太湖蟹,不是阳澄湖蟹!
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