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本帖最後由 tkclp2003 於 2012-11-22 21:27 編輯
飲呢個湯啦 "茶樹菇排骨湯"
茶樹菇排骨湯
材料:
茶樹菇50克
豬仔骨200克
紅棗10個去核
大棗1個
姜2-3片
水1.5 升
做法:
將茶樹菇切成小塊,洗淨備用;
洗淨棗子,瀝幹備用;
將豬仔骨切成小塊,在滾水中灼5分鐘,瀝幹備用;
在一個大湯鍋裏倒入1.5升的水,大火燒開(水的量需為食材量的兩倍)。加入所有的材料高火煮20分鐘,之後轉爲中火再燉煮1小時。加入適量鹽調味即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因為有菇,所以湯也相當鮮香
茶樹菇
豬仔骨
加入所有的材料
倒入1.5升的水
水的量需為食材量的兩倍
上桌
茶樹菇排骨湯
健康湯水 - 茶樹菇排骨湯 這道茶樹菇排骨湯具有消脂,清腸胃,有瘦身作用。很適合想要減肥的女性。 |
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