活了四億年的活化石-----海鱟

鸚鵡王子

衛斯理有本小說叫「藍血人」，王子初時都以為只有故事小說裏面才有既藍血生物，原來真係有藍血生物的的確確生活在現今世界之中，而且仲係一種生存了四億年既既生物，今次就是介紹這種生物-----海鱟

鱟（hòu）亦稱馬蹄蟹，海生節肢動物，共4種，見於亞洲和北美東海岸。雖又稱馬蹄蟹，但不是蟹，而與蠍、蜘蛛以及已絕滅的三葉蟲有親緣關係。鱟(horseshoe crab)是一類與三葉蟲（現在只有化石）一樣古老的動物。



鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀，當時恐龍尚未崛起，原始魚類剛剛問世，隨著時間的推移，與它同時代的動物或者進化、或者滅絕，而惟獨只有鱟從4億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鱟有“活化石”之稱。



外形特徵
鱟的身體分為以關節相連的3部分：寬闊馬蹄形的頭胸部，小得多的分節的腹部和一根長而尖的尾劍(尾節)。鱟頭胸部上表面光滑，隆起，側面有一對複眼，中脊前端有一對能感受紫外線的單眼。頭胸部的腹面有6對附肢：第一對稱為螯肢，專門用以捕捉蠕蟲、薄殼的軟體動物和其他獵物。其他5對附肢圍繞於口周圍，其功能為步行和進食(步足)，每個步足的基節內側有長刺，用以剝離食物並將其滾入口中。最後一對步足基節後面有一對退化的附肢，稱為脣瓣。



食物進入磨胃(砂囊)後被磨碎。體內有一個大型的器官，稱為肝胰腺，可將消化酶分泌入長形的胃腸內。主要的排泄器官為一對長形的基節腺，開口於第4對步足的基部。頭胸部的神經節癒合成環狀，圍繞食道。生殖腺多分支，分佈於體內大部分區域。



頭胸部附肢之後有一個橫行的板狀片，覆蓋著書鰓。書鰓有節奏的拍動並激起水流，以進行呼吸。雖然鱟可以背朝下拍動鰓片以推進身體游泳，但通常將身體彎成弓形，鑽入泥中，然後用尾劍和最後一對步足推動身體前進



鱟有四隻眼睛。頭胸甲前端有0.5毫米的兩隻小眼睛，小眼睛對紫外光最敏感，說明這對眼睛只用來感知亮度。在鱟的頭胸甲兩側有一對大復眼，每隻眼睛是由若干個小眼睛組成。人們發現鱟的複眼有一種側抑制現象，也就是能使物體的圖像更加清晰，這一原理被應用於電視和雷達系統 ​​中，提高了電視成像的清晰度和雷達的顯示靈敏度。





鱟雌雄異體。以及呈長紡錘形，位於頭胸部背甲心區下面的圍心腔內；心臟的背面和側面在8對心孔。暗褐色的鱟，長得像瓢一樣。頭胸部上頂著一個寬闊的背甲，背凸腹凹，如馬蹄形。它有兩對眼睛，一對複眼生在頭胸甲兩側，一對單眼長於背部前端。頭胸部的腹面不分節，有六對附肢，一般如鉗狀，只有第六對像耙子一樣，用來挖土；成年雄體的第二對末端是彎鉤狀的，以便結尾時抱住雌體。鱟有一個很長很鋒利的尾劍，是用來防衛的武器



生活環境與習性
為暖水性的底棲節肢動物，棲息於20－60米水深的砂質底淺海區，喜潛砂穴居，只露出劍尾。鱟類在港灣的水域中最為豐富，冬季見於中等深度的水中，夏天在潮間帶的泥灘上。食性廣，以動物為主，經常以底棲和埋木本的小型甲殼動物、小型軟體動物、環節動物、星蟲、海豆芽等為食，有時也吃一些有機碎屑。鱟類一直作為人類的食物，又是軟殼蟹類的天敵。如果是幼體鱟，食物以單胞藻、輪蟲、豐年蟲幼體、橈足類為主。如果是成體可以食蝦和小魚。最具特點的就是鱟的血是藍色的





門： 節肢動物門 (Arthropoda)          綱： 肢口綱(Merostomata)  
目： 劍尾目(Xiphosura)                   科： 鱟科(Limulidae)  
屬： 鱟屬(Tachypleus)  

鸚鵡王子

     美洲鱟分佈於北美東海域，即加拿大的新斯科舍省以南，墨西哥灣沿尤卡坦半島到美國的緬因州沿岸。也即北緯19度至45度的狹窄海域。
     中國鱟在國內主要分佈於廣東、廣西、福建沿海海域，其主要來源有湛江、北海、長樂、平潭等地。國外分佈於日本、菲律賓等地。
     南方鱟，分佈於印度、越南、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞。
    圓尾鱟，分佈於印度、孟加拉。泰國、印度尼西亞。中國廣西欽州、北海、海南儋州、臨高、澄邁、海口地區沿海也有分佈。





生長繁殖
中國鱟在中國福建沿海從每年的4月下旬至8月底均可繁殖。通常於日落後，在大潮的沙灘上產卵，6月開始進入產卵盛期。大潮時多數雄鱟抱住雌鱟成對爬到砂灘上挖穴產卵。福州平潭每到農曆六月，就有大量的鱟爬上岸，當地有民諺稱：六月鱟，爬上灶。





每個雌鱟由一個或多個雄鱟伴隨，在沙上挖一系列淺坑，每個坑中產卵200～300粒，然後雄鱟用精液將卵覆蓋。一般產卵地點正好在高潮線下。數週後幼體從卵中孵出，約長5毫米(0.2吋)，以貯存的卵黃為營養來源。第二幼體期的個體已有一條短小的尾節，以小型動物為食，在泥灘中越冬。





第三幼體期的個體形似微小的成體。幼體經蛻皮進入下一個幼體期，此時表皮圍繞頭胸部邊緣裂開，然後脫落。每次蛻皮體長即增加約25%。到9～12歲時約蛻皮16次達到性成熟。成體以海生蠕蟲為食，身上常覆以各種帶殼的生物。從拇指大小到成年要15年，雌鱟要蛻殼18次，雄性19次。 幼鱟沒有尾劍，身體縱分成中央和兩側三個部分，很像三葉蟲的幼蟲，所以被稱作三葉蟲幼蟲。這也說明鱟與三葉蟲有著親緣關係，同樣是研究動物進化史的珍貴材料。





每當春夏季鱟的繁殖季節，雌雄一旦結為夫妻，便形影不離，肥大的雌鱟常馱著瘦小的丈夫蹣跚而行。此時捉到一隻鱟，提起來便是一對，故鱟享“ 海底鴛鴦 ”之美稱。



經濟價值
中國毒理學會生物毒素專業委員會主任舒雨雁說：“血液呈藍色的鱟在醫學研究中有獨特作用。用鱟血製成試劑，再滴入註射液，若試劑立即凝固或變色，就說明注射液內含有使人發熱、休克甚至死亡的細菌類毒素。”鱟的血液中含有銅離子，它的血液是藍色的。這種藍色血液的提取物——“ 鱟試劑 ”，可以準確、快速地檢測人體內部組織是否因細菌感染而致病；在製藥和食品工業中，可用它對毒素污染進行監測。科學家也使用鱟血研究癌症。但是，對鱟抽血後，它們就被放生。



種群現狀
鱟在數億年前出現並能夠繁衍不衰，一方面是鱟自身的繁殖能力較強，另一方面因鱟肉的口感較差，而且食用後容易發生機體過敏和中毒性休克等，然而近些年來，因有些人還沒有真正認識到吃鱟對身體健康的危害性，一些小商販在其經濟利益的驅動下，在進行盲目炒作和蓄意誤導，致使這種古生物鱟資源遭到嚴重破壞。


食用有害
在世界部分國家包括國內某些地區有食用鱟的習慣，方法也各不同，有烤的，煲湯的。 但據世界各國醫學界的研究表明：食用鱟對身體健康和生命安全存在著極大危害。
      1．鱟肉內含有一種大分子非特異蛋白致敏性物質，吃鱟可引發皮膚過敏性斑疹、紅腫和搔癢，嚴重時導致過敏性休克或致死性毒性反應，中毒的死亡率較高。
       2．鱟的肉質含有大量內環酰胺嘌呤類化學物質。根據現代醫學研究表明：嘌呤類物質在體內代謝不完全或蓄積時，是導致痛風疾病發生的重要原因。
       3．鱟血漿的主要成分是血藍蛋白，每1ml血藍蛋白含重金屬有機銅(Cu2+)在0.28~0.31mg（鱟脫離水面時間長短差異）。按每隻(雄、雌性)鱟平均體重比值計算，成年鱟的血漿及肉質中含這種銅自質(Cu2+)分別在600~1300mg。據醫學研究表明：這種重金屬(Cu2+)進入人體後隨血液循環主要蓄積在肝和腎臟，對肝、腎功能不全者，可加速肝細胞壞死或肝硬化的發生髮展和引發腎功能衰竭氨中毒等並發症。此外，這種(Cu2+)質還可引發人體造血機能障礙和影響幼兒神經系統的正常發育等。

【報告完畢，多謝欣賞】

新.東方

香港都曾經有好多海鱟

荃灣有個"鱟地坊"(Hau Tei Square)
一塊舊市集特色地方, 有幾十個持牌小販集中固定在一個空地上從事日用品零售生意
鱟地坊發展前是一個海灘, 經常海鱟出沒, 因而得名

二楞子韓跑跑

呢隻野廣東話點讀

waiking

香港已經少咗好多

鬍鬚子

禾都捉過

assusys

好似有食過

木結他

海鱟......禾連點讀刀未色

SL888

thank you for sharing

porter69

海底鐵血戰士

黑崎一護

回復 鸚鵡王子 #2 的帖子

史前生物(活化石)

camcamtommy

都唔明D台灣佬點解要食佢地比係生路佢地行啦

柒公

呢味嘢马来人叫做Belangkai ，华人就叫做（好）普通话读音，直佢既蛋又几巧味播；不过唔可以多直，直多咗会 。
belangkai也是一种赌博，呢道巧兴呢味嘢，巧多人刀因此倾家当产~~~~~

     

lugard

鸚鵡王子 發表於 2012-10-30 16:20
衛斯理有本小說叫「藍血人」，王子初時都以為只有故事小說裏面才有既藍血生物，原來的的確確生活在現今世界 ...

鱟（hòu）亦稱馬蹄蟹, 真係唔講唔知

NIGHTMOVES

D海鱟. BB 好得意~好似水母~

窮出沒注意

保護龍尾
全靠有你！

andy6593

好像有吃過 現在才知道原來不適合食用  又漲了一番見識  感恩喔

c0179614

回復 鸚鵡王子 #1 的帖子

I had read the book.

littleheart

鱟……我個九方輸入法「同音」程式話讀「後」，唔知真唔真？

flypig

in fact it is so unfortunate in the eyes of hau that their blood has such useful medical purposes and they are now being alive en masse for blood sucking purposes only!!