從會計學上，牛肉價格狂熱，對商戶、我們有什麼影響？

SL888

如題。

以下有一份文章轉載：

內地活牛供港價格再升，本港獨家代理內地供港活牛的五豐行宣布，即日起調高活牛每擔批發價430元，加幅逾一成。今次是繼上月初加價後，短期內再度加價，亦是今年內第五度加價。商會狠批五豐行不理商戶死活，街市活牛檔買少見少，促政府開放供港活牛市場。

五豐行﹕內地供應持續緊張

飲食界議員張宇人表示，正代表商會約見食物及衛生局長高永文，預料11月會面，爭取開放活牛供港市場。供港活牛上月1日才加價380元，事隔1.5個月再加，肥牛由每擔3650元調高至4080元，加幅11.8%，改良牛由3415元加至3845元，加幅12.6%。五豐行表示，加幅是基於內地活牛供應持續緊張，貨源短缺，由今年9月初起，價格漲幅一成半。

業界﹕牛柳每斤破百元

活牛買手黃輝批評五豐行短期內再加價，全因市場欠缺競爭。「次次話少牛要加價，我們都無話可說，誰叫只有他一家獨市？」他指出，供港活牛持續減少，現時每日供港活牛僅約70至80隻。他批評供應緊張又加價不斷，不少牛肉檔主表明不會續牌，有檔主索性每周只開檔3天。鮮肉大聯盟副主席關國華指出，目前肉檔牛柳零售價已達每斤96元，日後勢必破百元，他認為政府應開放市場才能解此困境。

政府﹕鼓勵用冰鮮冷藏肉

福苑集團主席盧浩宏表示，內地供港活牛量少，連火鍋酒家亦未必分到貨，近年已轉用外國牛肉，故影響不大，他認為市民才是最終受害人。「以前20元、30元牛肉已夠四五人吃，現時買40元、50元，炒出來都只有那麼一點點﹗」

食物及衛生局發言人稱，政府一直有密切留意活牛的價格和供應情况，並與業界保持溝通；近月內地的活牛和飼料價格上升，故供港活牛數量和價格難免受影響。為維持食物穩定，政府也鼓勵業界開拓不同的食物供應來源，包括採用冰鮮及冷藏肉類。現時鮮牛肉佔整體牛肉食用市場的份額約一成。

咁加法，d商戶一係收皮，一係照開，開就要加sales price.......我們就suffer.......

管夷吾

這個題目跟本區有什麼關係

SL888

管夷吾 發表於 2012-10-21 14:04
這個題目跟本區有什麼關係

管兄，從會計上，因五豐行 （供應者）將牛肉狂加，令一些商戶壓力好大，因他們也不能加銷售個數，而商戶又面對租金及購貨個數不斷屈機。。。之前個牛肉會計同我講，話它們供應者拿貨抵.......

其實五豐行搵籍口，怎麼會貨源短缺？

SL888

管夷吾 發表於 2012-10-21 14:04
這個題目跟本區有什麼關係

真係覺得做商戶好難做。。。

管夷吾

Z370 發表於 2012-10-21 14:13
管兄，從會計上，因五豐行 （供應者）將牛肉狂加，令一些商戶壓力好大，因他們也不能加銷售個數，而商戶 ...

下次發帖請師兄在1樓或2樓加一些解釋或個人見解，讓其他師兄明白及可以參與討論

另外，請師兄修改一下標題，現在難以聯想到跟本區有關

SL888

管夷吾 發表於 2012-10-21 14:22
下次發帖請師兄在1樓或2樓加一些解釋或個人見解，讓其他師兄明白及可以參與討論

另外，請師兄 ...

Thank you 吾brother haaaaa

SL888

管夷吾 發表於 2012-10-21 14:22
下次發帖請師兄在1樓或2樓加一些解釋或個人見解，讓其他師兄明白及可以參與討論

另外，請師兄 ...

我現在去修改。

呀吓

Z370 發表於 2012-10-21 14:00
如題。

以下有一份文章轉載：

下次可以考慮係零售推銷區出此類話題的帖子！

SL888

呀吓 發表於 2012-10-21 15:47
下次可以考慮係零售推銷區出此類話題的帖子！

係係。thx for the suggestion.

jason23

管夷吾 發表於 2012-10-21 14:04
這個題目跟本區有什麼關係

你有獨特見解 ma

SL888

jason23 發表於 2012-10-21 17:22
你有獨特見解 ma

哈哈。真搞笑。brother

馬後砲

回復 Z370 #3 的帖子

之前個牛肉會計同我講，話它們供應者拿貨抵.......

我有興趣知，佢點樣貨抵貨 或者 貨抵租 ?

另外從會計角度睇，假設佢攞左隻豬當一個禮拜租，
點入數 ?
用cost of goods? 定 sales price?

SL888

馬後砲 發表於 2012-10-22 08:01
回復 Z370 #3 的帖子

以啇戶為中心entity, 其實他們五豐行(supplier)從大陸或其他農業界（supplier' supplier) 入牛、豬都不高的。

但五豐就從中狂賺，提升賣貨給商戶個數。

哈哈哈，個會計係商戶的。。。用cost of services

馬後砲

Z370 發表於 2012-10-22 08:39
以啇戶為中心entity, 其實他們五豐行(supplier)從大陸或其他農業界（supplier' supplier) 入牛、豬都不高 ...

interesting !  

SL888

馬後砲 發表於 2012-10-22 09:03
interesting !

Hahahahaha.......

長江7號

會計上

矛影響

但經濟上

有影響

長江7號

馬後砲 發表於 2012-10-22 08:01
回復 Z370 #3 的帖子

攞左兵個

隻豬

SL888

長江7號 發表於 2012-10-22 11:35
會計上

矛影響

係呀。我們食豬都很貴。

SL888

長江7號 發表於 2012-10-22 11:36
攞左兵個

隻豬

五豐行

長江7號

Z370 發表於 2012-10-22 12:46
係呀。我們食豬都很貴。

+下

食乜

刀巧卵貴