牛奶害处多！

68833888 · 發表於 2012-9-15 11:18:11

本帖最後由 68833888 於 2012-9-15 11:19 編輯

牛奶害處多！
除了人類外，所有哺乳動物在長大後都不會繼續喝奶的；除了人類外，所有所有哺乳動物都不會飲用另外一種動物的奶的。人類由三歲到八十歲都在飲用牛奶，各位不覺得很不可
思議嗎？若以上的說話未能說服你喝牛奶是多餘的話，那麼請你看看以下有關喝牛乃的害處吧。它們全部都是經過研究證明的事項：
一、腸胃不適：絕大部分人在長大後，不再分泌用做消化乳糖（lactose)的乳糖酶(lactase),因此喝牛奶會令我們腸胃不適，出現胃氣脹、胃痛、胃抽筋、肚瀉等症狀；
二、牛奶中的酪蛋白（csdrin)，會刺激體內黏液分泌，引起並加劇哮喘、氣管炎、鼻竇炎=過敏、兒童耳炎等症狀，並會刺激免疫系統出現過度活躍的反應；
三、動脈硬化：牛奶的脂肪含量很高，因而令人體膽固醇過高，出現血管栓塞和動脈硬化等心血管病；低脂牛奶可減低這方面的影響；
四、化料過多：牛奶生產商為了增加乳牛的產奶量，因而替他們注射大量藥物、激素及其他化學物料，這些化料給我們喝下，自然對人體造成各種禍害；
五、骨質疏鬆：什麼？喝牛奶回導致骨質疏鬆？牛奶不是含有大量鈣質，因而可預防骨質疏鬆嗎？事實卻是：骨質疏鬆的主因並非鈣質不足，而是蛋白質量攝取過多——體內蛋白
質過多，是會加速鈣質流失的。由於牛乃含有大量蛋白質，因此愈多喝牛奶反而愈有機會患上骨質疏鬆。
牛奶既然害處多多，因此當然停飲為妙。

intime · 發表於 2012-9-15 11:56:17

68833888 發表於 2012-9-15 11:18
牛奶害處多！
除了人類外，所有哺乳動物在長大後都不會繼續喝奶的；除了人類外，所有所有哺乳動物都不會飲 ...

一個星期我先至飲得一大杯牛奶 (每次半杯), 其餘日子多數飲吓豆漿.

68833888 · 發表於 2012-9-15 12:02:41

回復 intime #2 的帖子

最好不飲

68833888 · 發表於 2012-9-15 12:03:18

書都有介紹的
《牛奶，謊言與內幕》

作者：蒂埃里．苏卡（Thierry Souccar ）
译者：陈懿祯
出版社：商周出版
出版日期： 2007年10月2 7日
语言：繁体中文
ISBN ： 9789861249421

牛奶，真的能让你喝出一身病！

没错，牛奶能让你在三十岁达到骨密度的高峰，
代价却是中老年以后骨质多孔的风险！
喝牛奶就像替细胞安装了加速器，
它让你长得高又壮，却同时加速肿瘤的生长！
是谁绑架了你的健康，你还能装作不知道吗？

这本大爆食品工业内幕的书将会使你大开眼界！作者锁定农产食品市场区块最大种类──乳制品，大胆挑战揭露这个庞大产业试图隐瞒的内幕。

这本书包含科学证据和国际级的资料，很难找到漏洞来攻击作者的论点。在书中你将能了解到，由于过量摄取牛奶中生长因子所产生的全部坏处，会看到过量摄取乳制品可能会让骨质疏松症的病情更严重。作者以研究作为支持，披露乳品工业和营养学论述是如何运用一些错误的观念诱导大众购买越来越多的牛奶。然而，究竟牛奶的营养价值到底为何？是否真的喝越多越好？这本书会告诉大家真相。

作者意图不在于告诉大家不要喝牛奶，而是希望能让大家知道牛奶工业的行销手段，这个强大的牛奶游说团如何说服官方，创造普遍认为牛奶是营养饮料的迷思。在知道牛奶真相之后，你可以因它的美味选择喝它，但绝不要因为是被规定。况且，过量摄取牛奶反而可能提高罹患心血管、糖尿病、前列腺癌的机率。这些引发各种疾病的事实，我们是必须要注意的。

本书最后也从最新的科学文献取材，提出另一种营养配方，让大家不用猛灌牛奶也能预防骨质疏松和其他文明病。作者对于牛奶工业历史引人入胜的撰写，以及对牛奶引发疾病始末的描述，精采好读，注重健康饮食的你我一定不可错过

作者简介

蒂埃里．苏卡（ Thierry Souccar ）

法国知名科学线记者，《新观察家》（ Le Nouvel Observateur ）周刊「健康新知」专栏主编，长期为《科学与未来》（ Sciences et Avenir ）月刊撰述与健康和营养议题相关的论文，也是「美国营养学院」的会员之一