【長生祕訣】喝枸杞茶 吃紅豆湯 (轉載)

無悔

以下為轉載材料，信不信由你：


《古今名人病歷大公開》

提供者：易俊傑（湖南省邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）知名中醫、中藥學者

李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），卒於民國二十二年（公元一九三三年）； 歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，在世256歲，是世界上極罕見的長壽星。

在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；在他二百歲 (光緒三年公元一八七七年）時，仍常至大學講學。 李清雲一生娶了二十四個妻子(好棒)子孫滿堂。

李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲


活到256歲的李青雲

他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古醫籍中早就不乏記載和論述。


《本草經疏》云：「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品。」

《本草匯言》云：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」

《本草正》云：「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」


故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲。

南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲。

唐朝時的孫思邈（公元五八一至六八二年）活了一百零一歲（一說活了一百四十多歲）；他們都喜歡喝枸杞酒。


我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，意思即是駐顏防老。


據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；上前勸阻，並責問女子道：「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」

使者不禁大吃一驚，連忙追問：「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」那紅顏女子答道：「老身今年三百七十二歲。」使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」

女子道：「良藥乃枸杞子。」由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。


紅豆湯、紅豆飯寒冬補身效果好

紅豆主要的功能包括有：補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆會有改善的效果。婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔心發胖。

紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；因為據研究，這樣會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，吃了會影響神經的穩定性。

純紅豆湯煮法：

紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。

忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，不過總不若 小火慢燉來得香。紅豆也可煮成桂圓紅豆湯更能提升內臟活力，能增強體力。


桂圓紅豆湯的煮法：

先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，再以小火慢燉一小時，加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。

食療歌：

生梨潤肺化痰好　蘋果止瀉營養高
黃瓜減肥有成效　抑制癌症獮猴桃
番茄補血助容顏　蓮藕化瘀解酒妙
紫茄祛風通大便　韭菜補腎暖膝腰
羅蔔化痰消脹氣　芹菜能治血壓高
白菜利尿排毒素　菜花常吃癌症少
冬瓜消腫又利尿　黑豆綠豆解毒好
木耳抗癌毒中葷　香菇存酶腫瘤消
海帶含碘散瘀結　蘑菇抑制癌細胞
胡椒祛寒兼除濕　蔥辣薑湯治感冒
益腎強腰食核桃　健胃補脾吃紅棗

waiking

無悔 發表於 2012-8-26 13:38
以下為轉載材料，信不信由你：

中國啲嘢真係不可盡信

yusakubb

回復 無悔 #1 的帖子

I envy his ability to have 24 wives more!!

lomei

無悔 發表於 2012-8-26 13:38
以下為轉載材料，信不信由你：

李清雲在世256歲

bullet

256歲咁長壽~

schmid9394

無悔 發表於 2012-8-26 13:38
以下為轉載材料，信不信由你：

"紅豆湯煮法"

I am used to cook half of red bean initially.  And then, I put inside the remaining half in the half time I cook.  This kind of arrangement could let me to have the "sandy" red bean while I could also have some solid bean in the soup~!

maestro

紅豆湯咁犀利架！

kaka1228

可以長生又不怕試下呀⋯

supreme1023

Very interesting
Thanks ching for sharing

benben7

回復 無悔 #1 的帖子

256 years old just for drinking this?

If this prolong our lives, does it prolong our little bro's active time too?  

assusys

喝枸杞茶 吃紅豆湯長生祕訣~~

phillip39

   枸杞在中國食療多有介紹
雖未知是否長壽處方 亦不失為食用好材料   

管夷吾

二百幾歲, 誇張了一點

rockza

一誠冇防

hardington

無悔 發表於 2012-8-26 13:38
以下為轉載材料，信不信由你：

當然係信喇。不過師兄們唔使拱驚，因為所有都係天然食物，食你唔好，亦唔會壞得去邊噃！
至於長壽與否係要多方面睇嘅。例如某某佢三妻四倿，拱就一定唔會長命喇。

無悔

hardington 發表於 2012-8-26 21:57
當然係信喇。不過師兄們唔使拱驚，因為所有都係天然食物，食你唔好，亦唔會壞得去邊噃！
至於長壽與否係 ...

但主角唔只三妻四妾，
三乘四都唔只，
係24個老婆！

R-32

sorry ching ,i don't believes someone has 256 years old !!!

無悔

R-32 發表於 2012-8-26 23:39
sorry ching ,i don't believes someone has 256 years old !!!

其實我也不信

Alloyson

無悔 發表於 2012-8-26 13:38
以下為轉載材料，信不信由你：

精彩內容，大開眼界！  

BREADMING

kaka1228 發表於 2012-8-26 14:37
可以長生又不怕試下呀⋯

我都係咁話