中西新指引果然調經 - 比大家屋企嘅女士！

AOSGC · 發表於 2012-7-15 21:49:55

月經期間部分女性常感不適，包括小腹脹痛及腰部痹痛等，中醫指不少女士還較易有便秘問題，故建議多吃性質平和的水果，例如蘋果、木瓜及車厘子，不但具健脾開胃功效，木瓜更有助暢通血脈，減少腹痛情況。營養師則認為，部分含豐富鉀質和維他命C的水果，如香蕉及奇異果等，能改善來經症候不適。

　　宜吃性質平和果品

　　註冊中醫師陳漢雄表示，女士在月經期間除了會感到肚脹及腹痛等不適外，亦大有機會出現便秘問題，故建議多吃水果，吸收足夠的纖維素，令腸道暢通，才可防止宿便愈積愈多。此外，本身屬於血虛（血氣不足）體質的人士，或會因身體有虛火而加重便秘情況，故這類人士更應多吃滋陰生津的食材，特別是水果，以助保持腸道健康。

　　陳漢雄續指，中醫學上並非任何一種水果都適合行經女性食用，建議應選吃性質平和的品種為佳，例如蘋果、木瓜、車厘子、蜜桃、石榴及香橙等。以蘋果為例，屬於正氣的水果，具有健脾開胃、增加消化功能及潤肺等功效，適合來經期間的女士進食；木瓜則有助補充身體的「益氣」，能健脾及令經期更為暢順。此外，女士宜減少吃較濕熱的果品，例如芒果、菠蘿、荔枝及榴槤等，因常吃這類水果容易影響人體排泄功能，亦會令經血變得黏稠，增加行經時的不適。不少女性都喜歡吃冰凍的水果或飲品，但寒濕飲食會加劇經痛，故建議控制食用量，最好避免常吃。

　　補充鉀質及維他命C

　　據米施洛營養護康中心註冊營養師陳穎心表示，於營養學角度上，沒有寒涼和濕熱的概念，女士在月經期間吃的水果種類，可與日常無異，而分量則應以兩份為主。不過，部分水果所含的營養素，具有效減少女性來經時不適的功效，當中包括香蕉、奇異果及蜜瓜等含有豐富鉀質的水果，因鉀質能減少月事期間身體水腫的情況。另外，女士亦宜多吃富含維他命C的水果，如橘子類鮮果及士多啤梨等，能幫助身體攝取可補血的鐵質，以防出現貧血現象。

　　調補血氣湯水

　　•熟地海蛤紅棗湯

　　材料：熟地一両、海蛤兩両、紅棗一両、十至十二碗水、鹽適量，可按喜好加瘦肉六至八両。

　　製法：水滾後放入各材料，大火煲至滾透後，轉細火煲九十分鐘，加適量鹽調味即可。

　　功效：滋陰、養血、利肝。

　　
　　•豬生薑菠菜滾湯

　　材料：豬四至六両、菠菜半斤、生薑適量、瘦肉六至八両、水十碗、黃酒少許。

　　製法：水滾後放入各材料，以大火煲至滾透後，轉細火煲三十分鐘至一小時，加適量鹽調味即成。

　　功效：滋陰、補血氣。

　　行經期忌食

　　食材範例避免食用原因

　　高鹽分食物，如醃製食品及罐頭等。較易加劇水腫和腹脹問題。

　　高糖分食品，如糖果及甜品等。增加胰島素分泌，使血糖升幅加快，直接令情緒較易波動。

　　含咖啡因食物，如咖啡、汽水及濃茶等。不但利尿，且增加人體壓力荷爾蒙分泌，令人容易焦慮。

　　月事期宜吃

　　營養素食物範例功效

　　鉀質香蕉、奇異果、紅蘿蔔、西芹。平衡體內鈉質水平，減少水腫。

　　鈣質牛奶、乳酪、芝士、豆類、果仁、綠葉蔬菜。改善經前不適及腹脹。

　　異黃酮主要來自豆品，特別是黃豆、豆腐及豆漿。紓緩經期症候如肚痛及情緒不穩等。

　　鐵質主要來自紅肉，如牛、羊、豬等，還有紅腰豆。助製紅血球及補充流失的鐵質。

　　維他命C及纖維素香橙、奇異果、士多啤梨、西柚。幫助吸收鐵質、預防來經時便秘。

　　■奇異果含鉀質和維他命C，能改善水腫情況。

　　■含咖啡因的飲料包括茶類，會增加壓力荷爾蒙分泌，影響情緒。

　　■常吃冰凍食品，容易增加行經不適徵狀。

　　■除了吃性質平和的水果外，飲用補血湯水，亦具調經功效。