天使薔薇 Angel Rose

oq9l · 發表於 2012-7-12 14:51:35

天使薔薇原產地在中國，屬薔薇科半落葉性灌木

葉互生，小葉橢圓，邊緣鋸齒狀，四季皆可開花，芳香怡人

新鮮花瓣可以做甜食或撒在沙拉或料理上，乾燥後仍保有香氣

花與葉皆可泡茶，有通便的效果
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盛開的天使薔薇可以增添香草花園中熱鬧的氣氛

我特別喜歡把花瓣撒在甜點上，淡粉色的花瓣加上淡淡的花香，既好看又好吃

oq9l · 發表於 2012-7-12 14:53:24

oq9l 發表於 2012-7-12 14:51
天使薔薇原產地在中國，屬薔薇科半落葉性灌木

葉互生，小葉橢圓，邊緣鋸齒狀，四季皆可開花，芳香怡人

天使薔薇的栽培

1. 土壤：一般家庭栽培應選擇稍具黏性的田土，混拌1/3的泥炭土及少量的有機肥，有機肥在發酵過程中會產生高溫而灼傷根部，所以拌好的土壤要放置10天後再使用。

2. 陽光：一定要直接照射太陽，日照時間越長期開花率越高，所以選擇南向或東向的陽台比較適合，在炎熱地區的夏季可以用透光率較高的黑網遮住正上方，以隔絕正中午時的強光及高溫。

3. 水分：因為田土的保水力好，所以每天早上澆一次水就可以。在盛夏若屬乾熱的天氣時，在傍晚可以稍微噴一點水在葉面，以促其快速降溫。

4. 肥料：玫瑰是生長很快速的植物，所以對肥料的需求較大，應該在每次修剪後都要施肥(約3星期至1個月施一次)，肥料應選擇三要素比例相同者，若希望花色較艷麗者應添加微量元素。

5. 修剪：每一枝花在開放過後就要剪掉(除了要留種子)，從該枝條基部算起，只留兩片葉子，以上部份則剪除。

6. 蟲害：玫瑰花最常見的害蟲就是芽蟲與紅蜘蛛，在農場栽培都會使用農藥，而在家庭栽培應使用無毒的方法，據說，辣椒水用於驅芽蟲很有效；而矽藻土可以有效防治紅蜘蛛。若不排斥使用農藥，可以參考一些低毒性或無毒性農藥，裡面包含蟲害及病害防治用藥。

7. 病害：如果植物處於通風良好陽光充足的環境，土壤、肥料、水分……的管理皆很恰當，則植物很少有病害問題。若發現少量病斑應予以剪除，若發生嚴重病害，最好整株移除，以避免感染。最重要的是要檢討在管理上有無缺失，才會導致病害發生。在農場管理上，我們都定期噴灑殺菌劑，作預防的工作，選擇的藥劑是屬低毒性的[億力]─化學殺菌劑，其毒性很低，在噴灑後五天就可以安全採收。