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生 果 雖 然 是 健 康 食 品 , 但 過 量 進 食 導 致 吸 收 太 多 果 糖 可 引 致 腹 瀉 。 德 國 敏 感 疾 病 及 哮 喘 學 會 警 告 , 家 長 要 控 制 子 女 飲 果 汁 的 份 量 , 成 年 人 每 天 不 可 攝 取 多 於 25 克 的 果 糖 , 腸 胃 敏 感 者 更 應 將 攝 取 量 減 半 , 事 實 上 一 杯 蘋 果 汁 或 橙 汁 果 糖 含 量 已 超 過 25 克 , 兒 童 每 日 只 應 進 食 250 克 的 生 果 , 並 應 多 吃 蔬 菜 補 充 纖 維 的 攝 取 量 , 空 肚 進 食 生 果 會 較 難 消 化 , 故 應 避 免 空 肚 進 食 , 或 可 考 慮 加 入 乳 酪 一 同 食 用 。 |
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