自家制-雜錦海鲜炒年糕

Crookchu

簡單又快捷的食譜，推介下俾D朋友先！謝分享！

alexGTR

RaymondSze 發表於 2014-6-23 14:47
我會先炒好其他材料, 蝦同帶子最後才下, 稍為炒一炒, 即刻冚蓋熄火焗一陣, 咁樣蝦同帶子會熟透但又乽唔老。

冇所謂，反正都要煮，當然，好似你咁落D海鮮一定唔會過火！

alexGTR

ckjoe 發表於 2014-6-23 18:06
落D辣椒會唔會野味D呢

Joe兄，果然識食！如果唔駛煮埋俾小朋友食，我晨早落咗韓式辣醬！呵呵！

alexGTR

furama 發表於 2014-6-23 19:43
以前成日去二四六，三六九果D上海店食炒年糕！

宜家出面炒到以前水準嘅，好少啦！

alexGTR

木子 發表於 2014-6-23 20:31
配柴鱼花生粥 就正斗

有粥，有炒年糕，一定飽肚！

alexGTR

dingdum 發表於 2014-6-23 22:03
沖壼龍井嘆年糕更醒神.

Dingdom兄原來都係食家喎！

alexGTR

cp-bo 發表於 2014-6-24 01:20
回復 alexGTR #1 的帖子

咁耐先出呀！

轉哂更，又夜又早，返到暈！唔好話出帖，出嘢嘅時間都冇！辛苦命！

alexGTR

hkmessi123 發表於 2014-6-24 02:00
最鍾意食炒年糕。

貢啱啦，跟住做，快靚正！

alexGTR

Crookchu 發表於 2014-6-24 13:33
簡單又快捷的食譜，推介下俾D朋友先！謝分享！

請隨便，勿客氣！

隨心

alexGTR 發表於 2014-6-23 03:13
各位師兄好！
好耐冇出帖整嘢食，今日終於有時間整返個雜錦海鮮炒年糕，同埋因為天氣太熱，都唔想留喺個廚 ...

材料豐富支持廚神版！

~VaDeR~

用上海年高得嗎

ckjoe

alexGTR 發表於 2014-6-25 00:38
Joe兄，果然識食！如果唔駛煮埋俾小朋友食，我晨早落咗韓式辣醬！呵呵！

分開煮丫麻

alexGTR

洗樓王子 發表於 2014-6-25 10:04
用上海年高得嗎

當然可以，但韓式年糕快淋D！

lomei

+ 辣椒油正晒

alexGTR

lomei 發表於 2014-6-26 11:18
+ 辣椒油正晒

跟你學嘢咋！

lomei

alexGTR 發表於 2014-6-27 04:05
跟你學嘢咋！

我邊有嘢比你學

tchengaa

齋食一流 ！！！

CCC590

看來好好吃

sweet heart

好呀!食年糕就飯都唔駛煮