3款最好吃的雞蛋仔配方！附教程~

Hellomeme

低筋麵粉150克、雞蛋1個、玉米澱粉20克、白砂糖50克，玉米油25克、牛奶150

1. 麵粉過篩和其他食材一起攪拌，用打蛋器攪打成均勻的麵糊。

2. 機子插電預熱，預熱不能省略，一定要把模具燒熱雞蛋仔的外皮才是酥脆的。

3. 麵糊倒入雞蛋仔模具中，覆蓋滿每個圓洞和圓洞之間的模具部分。

4. 蓋上蓋子，等它膨脹，可以觀察一下，翻一次面。两面金黃差不多可以出鍋了。

fortunerfamily

还是原味最好最合我心意。。

Hellomeme

fortunerfamily 發表於 2025-6-23 18:16
还是原味最好最合我心意。。

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簡單原味已經好正。