港人北上成風網民熱論比較香港飲食業分別要留客首先要做咩？價錢較低會帶更多生意？

GIRLAV · 發表於 2025-5-29 13:57:37

近日有網民接連於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」出帖，探討港人北上成風的現象，引來大量網友熱論，到底北上是否導致香港飲食業陷入困局的主因？香港餐廳如要留客，首先要在哪方面改善？而調低價錢是否真的會帶更多生意？還是只帶來更多劣質顧客？種種留言反映網友的不同意見，不知讀者的看法又是如何呢？立即睇下文了解更多內容啦！

北上飲飲食食導致香港飲食業陷入困境？
帖文一出，立即引起網友熱論，有網友不諱言是香港飲食業質素每況越下，不論食物、服務都越來越差，就連昔日引以自豪的食物安全，也因為短時間的營利問題而轉用預製菜，導致食客對香港飲食業越見失去信心；不過也有網友直言，業主加租才是搞死飲食業的主因，令餐廳入不敷支。另有網友建議餐廳們應要清楚自己的定位，提供與價錢相符價值的食物與服務，食客的眼睛是雪亮的，就自然會多一份體諒；如一味調低價錢去吸客，就只會惹來更多得寸進尺的劣質顧客，形成惡性循環，餐廳生意也不會持久。還有大量看法，不知讀者有否與其相似想法呢？