【豆花大戰】對手賣2蚊玩命亞玉10萬月租蝕住做：3蚊係極限 E-mail 此主題給朋友

紅眼紅髮 · 發表於 2018-11-12 17:53:28

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【豆花大戰】對手賣2蚊玩命亞玉10萬月租蝕住做：3蚊係極限







「我睇咗電視介紹呀，兩蚊一碗，梗係嚟試吓！」黃生在一條約40人的隊尾排隊，一邊用手巾抹汗，一邊排隊向記者道出原因。到底有咩原因令他排長龍呢？係愛吃，定係羊群心理呢？答案就係平！美食雲集的荃灣路德圍出現兩間神奇豆腐花店，一間賣三元一碗，另一間更賣兩元一碗，可謂平絕全香港。兩間店劈價成功吸引大批顧客排隊，背後是一齣「為啖氣」的故事。同時人潮帶旺，「贊和豆品」所租的店舖業主去年曾將舖位放售，叫價3,000萬，5年升值近五成！

香港人對減價戰不會陌生，由魔童掀起的IDD減價戰，到近年阿信屋平賣可樂零食抗衡超市霸權的故事，但想不到一碗只屬飯後甜品的豆腐花，一樣可以打出減價，甚至是劈價戰，將售價減完再劈。今次兩位主角：「贊和豆品」以及「亞玉豆腐花」，屹立路德圍這條美食街逾五年，雙方的戰火亦一直燃燒至今，從未熄滅。有指亞玉率先租下5B舖位營業，惟贊和不久後承租旁邊的5A舖位，公然打對台賣豆腐花，減價戰一觸即發，齊齊將豆腐花減至5元一碗。當中阿玉曾使出殺手鐧，買豆腐花送缽仔糕或糯米糍，贊和亦不甘示弱，於上星期起，將豆腐花售價由5元狠劈至2元一碗（外賣同樣2元）！阿玉為了迎戰，將豆腐花同樣由5元減價至3元一碗（外賣連盒收4元），堂食售價仍貴過贊和50%，外賣更貴1倍。兩間舖打劈價戰，成功吸引大批食客光顧，門外長期大排長龍。