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骯髒的廁所門外，堆放了大量製造麵包的原材料，地面污迹處處，蒼蠅在已製成的麵包上亂飛，甚至附在煉奶上……種種令人惡心的情景，都是在雲南大理一個地下黑心麵包工場內。雖然該廠房已被查封，但初步調查發現，在過去兩個月內，廠房已製造近兩萬個黑心麵包，當中大部分更流向當地多間學校，被學生吃掉。
雲南一名網民在微博發貼稱，大理一間黑心麵包廠房藏身於出租單位內，生產環境惡劣，「廁所和生產原料、生產車間在一起，油料裏加了蒼蠅肉，食品安全如何保證？」爆料網民更指，廠房所生產的黑心麵包長期流向當地中學。
大理州政府食品安全官方微博本月24日發布消息稱，上月接獲舉報後已對該廠房突擊檢查，發現該出租單位由一名來自福建的吳姓男子所租，用於生產加工麵包，但廠房未有獲得營業執照、食品生產許可證。
從當日執法人員查封廠房的照片所見，廠房設備簡陋、銹迹斑斑，衞生環境甚差，部分麵包原材料堆放在廁所門外，在一盆淺黃色的煉奶，更有蒼蠅吸附在表面；地面布滿麵包夾心和麵包碎，盛放牛油的托盤放在滿是污垢的地板上，而製成的麵包則隨意被放置在鐵架上，沒有任何防護措施。
吳男供述，他去年6月租下該出租單位作為存放麵包之用，惟今年2月開始生產假冒昆明某公司的麵包。截至案發時，合計生產超過1.9萬個麵包，涉案金額逾2.5萬元人民幣，主要銷往洱源、巍山、雲龍及鶴縣等地。目前多地教育局已聯合監督部門追查有關麵包流向。
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發表於 2017-4-28 23:36:45
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