年除夕聖淘沙豪花24萬新元 20豪客吃下一間豪宅

沈陽海哥 · 發表於 2017-2-7 14:30:33

本帖最後由沈陽海哥於 2017-2-7 14:32 編輯

年除夕聖淘沙豪花24萬新元 20豪客吃下一間豪宅

一張在新加坡聖淘沙名勝世界的廣東餐館“風水廷”消費了
將近 SGD 24萬新元的賬單，近日在新加坡社交媒體上瘋狂流傳。

賬單上的日期是今年1月27日（大年除夕），這一桌一共有20位食客。
以 SGD 24萬新元計算，這一餐的每一位食客，平均就吃掉了SGD 1萬2000新元。

賬單內最奪目的，應該是3瓶價值 SGD 4萬5000新元的Ausone00、
2瓶價值SGD 1萬5000新元的波爾多Rothschild 2000年紅酒，以及
非常土豪價、每瓶SGD 3萬6000新元的茅台50年。

這些食客也點了身價非凡的河魚之王 “野生忘不了”，價錢是 SGD 6216新元。

無論如何，這張天價帳單到底孰真孰假，至目前還沒有一個正式的
官方說法去證實。

.........................................................................................

有傳 “忘不了” 這個詩情畫意的名字，是著名飲食家蔡瀾改的。
要價奇高的 “忘不了”，如此矜貴難求，當然是物以罕為貴。

這種 “忘不了” 魚是野生河魚，魚肉有果香味，產於大馬
砂拉越州 Sarawak 詩巫 Sibu 江上游的加帛，以及下游的峇拉加兩段水域之中。

雖然為魚類，卻天生帶有一種獨特的果香。要想一嚐這河魚之王可不容易，
因為牠只能是野生的，要捉到才可以吃，然而牠游泳速度奇快，難以捕捉。

這種魚生長慢，頭一年只有四、五百克重，第二年才達一至二公斤，
要有三歲才三公斤重，所以量並不算多，自然也更難求。

Ausone 00
歐頌酒莊（Chateau Ausone）是波爾多八大名莊之一，位於法國
波爾多右岸聖埃美隆（ Saint-Emilion）產區。

該酒莊在聖埃美隆列級莊評級中位列一級酒莊A級（Premiers Grands Classes A），
也是該產區目前唯一一個在名氣上能與白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）
相匹敵的酒莊。

Rothschild 2000
此屬木桐（mouton）紅酒，其產地法國波爾多，氣味有
黑加侖、杉木、烤煙和香料。

其特色是酒精含量12.5%，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，有著
令人難以捉摸的神韻，是一款經得起時間考驗的酒，
尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽。