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[食譜分享] 轉載-麻油雞

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發表於 2016-5-29 10:06:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

材料
雞 1 隻、薑片 3 兩（連皮）、 * 台灣黑麻油 3 兩、米酒 100 毫升、水適量

做法
1. 雞斬件。

2. 燒滾麻油，轉細火下薑片，慢火炸至半身；轉中火下雞件爆炒至半熟，下水半浸雞，灒酒後復蓋煮至雞件全熟便成。

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PKIP11

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初級會員

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發表於 2016-5-29 10:14:42 | 顯示全部樓層

香滑美味麻油雞

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BB29

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141正式版主

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發表於 2016-5-29 10:15:41 | 顯示全部樓層

進補一定要食麻油雞

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david288

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究極元老

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發表於 2016-5-29 10:19:09 | 顯示全部樓層

回復 playerboy #1 的帖子

麻油香，雞巧直

若發現網頁版面有任何問題,可PM小記

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hung0427

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究極元老

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發表於 2016-5-29 13:49:53 | 顯示全部樓層

麻油夠香好好味

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ken1967

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究極元老

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發表於 2016-5-29 14:12:16 | 顯示全部樓層

食到唔停口

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henry1328

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究極元老

忠肝義膽 141 KOL

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發表於 2016-5-29 14:29:24 | 顯示全部樓層

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友情第一互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼，但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住，人之所以走入迷途，並不是由於他的無知，而是由於他自為知」。

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馬甸尼

4494 主題	31萬回帖	90萬積分

究極元老

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發表於 2016-5-29 23:12:02 | 顯示全部樓層

麻油香味, 濃郁撲鼻

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asiachu

36 主題	12萬回帖	100 積分

初級會員

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發表於 2016-5-30 02:04:27 | 顯示全部樓層

好美味、食多兩碗

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macmak.

4 主題	10萬回帖	65萬積分

究極元老

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發表於 2016-5-30 07:55:51 | 顯示全部樓層

香港人嘅口味未必接受麻油雞

我要搭船.....但唔要沉船！

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F1D1S1

1813 主題	8382 回帖	100 積分

初級會員

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發表於 2016-5-30 08:16:10 | 顯示全部樓層

搵日整黎食下先

冇權冇勢依法辦事
高官權貴特事特辦

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