藥補不如食補

playerboy · 發表於 2016-5-7 08:26:30

“藥補不如食補”，採用得當的食療方，除沒不良反應外，且有一定的催眠功效。

陰虛火旺，表現為心煩不易入眠，健忘，手足心熱，夜間口乾舌燥加重。腎陰虛者，腰膝痠軟，或月經不調。治宜滋陰補腎，清心安神。

神經衰弱引起失眠較為多見，這是由於一時的精神緊張，引起神經機能暫時失調，症狀有：頭暈、頭痛、失眠、多夢、健忘、心悸、憂慮、易疲勞、注意力不集中、坐臥不安，有時眼花耳鳴、腰酸背痛、食欲不振、胃腸飽脹、面赤或蒼白、手足發涼或發熱，伸舌或伸手時有震顫，男子還有勃起功能障礙、遺精，上述症狀經體檢無器質性病變。

　

桂圓蓮子湯

【用料】桂圓、蓮子各二兩，冰糖適量。

【製法】煮成湯水。

【服法】經常服用。

【功效】養心、寧神、健脾、補腎。

【主治】中老年人長期失眠。

　

天麻什錦飯

【用料】天麻一錢半，粳米四兩，雞肉八錢，竹筍、胡蘿蔔各一兩半，

　　　　香茹、芋頭各一個，醬油、料酒、白糖適量。

【製法】將天麻浸泡一小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及洗乾淨的胡蘿蔔切成小片；

　　　　芋頭去皮，同水發香茹洗淨，切成細絲。

　　　　粳米洗淨入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀。

【服法】每日一次，作午飯或晚飯食用。

【功效】健腦強身、鎮靜安眠。

【主治】治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。

　

瀉肝安神湯

【用料】生珍珠母一兩，鉤藤、丹參、夏枯草各五錢，朱茯神、合歡皮三錢。

【製法】水煎服

【服法】每日一劑，日服二次。

【功效】瀉肝安神。

【主治】肝火亢盛，上沖於心。

　

舒安湯

【用料】炒棗仁八錢，炒柏子仁、夜交藤、生龍骨五錢，大生地三錢，赤丹參二錢。

【製法】水煎服。

【服法】每日一劑，日服二次。

【功效】滋陰養血，安神定志。

【主治】陰虛血虧。

　

龍眼肉粥

【用料】龍眼肉五錢，紅棗三～五枚，白米適量。

【服法】煮粥，如愛甜食者，可加白糖少許。

【功效】補益心脾氣血。

【主治】貧血，體質虛弱引致失眠。

　

龍眼冰糖茶

【用料】龍眼肉八錢，冰糖三錢。

【製法】把龍眼肉洗淨，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。

【服法】每日一劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開水，最後吃龍眼肉。

【功效】補益心脾、安神益智。

【主治】思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。

　

酸棗仁湯：

【用料】酸棗仁三錢。

【製法】搗碎，水煎。

【服法】每晚睡前一小時服用。

【功效】酸棗仁能抑制中樞神經系統，有較恒定的鎮靜作用。

【主治】對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。

　

柏子仁粥

【用料】柏子仁四錢，粳米三兩，蜂蜜適量。

【製法】先將柏子仁去盡皮、殼、雜質，搗爛，同粳米煮粥，待粥將熟時，對入蜂蜜，稍煮一二沸即可。

【服法】每日服二次，二～三天為一療程。

【功效】潤腸通便，養心安神。

【主治】適用於心悸、失眠健忘、長期便秘或老年性便秘。

　

丹參百合湯

【用料】方丹參、夜交藤各一兩半，生地、百合各一兩，五味子錢。

【製法】每日一劑，煎二次，混合煎液。

【服法】午睡前及晚睡前一小時分服。

【功效】頭暈加珍珠母、鉤藤各五錢；

　　　　心悸加磁石、鉤藤各五錢；

　　　　食欲不振加陳皮、穀芽各五錢；

　　　　精神萎靡加太子參觀、黨參五錢。

【主治】治療神經衰弱失眠及其他原因引起的失眠。

【禁忌】外有表邪，內有實熱及月經量過多者慎用。

　

遠志棗仁粥

【用料】遠志五錢，炒酸棗仁三錢，粳米二兩半。

【製法】粳米淘洗乾淨，放入適量清水鍋中，加入洗淨的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥。

【服法】可作夜餐食用。

【功效】寧心安神、健腦益智。

【主治】老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。

　

養心粥

【用料】黨參一兩，去核紅棗十枚、麥冬、茯神各三錢。

【製法】以二千毫升的水煎成五百毫升，去渣後，與洗淨的米和水共煮，熟後加入紅糖服用。

【主治】心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。

　

蓮子蕊元參茶

【用料】蓮子蕊半錢，玄參一錢。

【製法】水煎代茶飲。

【功效】滋腎清心。

【主治】心煩急燥，面部潮紅，腰腿痠軟，多夢易醒者。

　

龍眼蓮子湯

【用料】龍眼肉五錢，蓮子（去蕊）四錢，芡實、茯神三錢。

【製法】水煎服。

【服法】每日早晚各一次。

【功效】補心脾，安心神。

【主治】心脾兩虛所致的心悸、失眠。

　

百麥安神飲

【用料】小麥、百合各八錢，蓮子肉、首烏藤各五錢，甘草二錢，大棗二個。

【製法】洗淨用冷水浸泡半小時，倒入淨鍋內加水七百五十毫升，用大火燒開後，小火煮半小時。

【服法】濾汁，存入暖瓶內，連燉兩次，放在一塊，隨時皆可飲用。

【功效】益氣養陰、清熱安神。

【主治】神志不甯、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。

　

鮑魚棗仁煎

【用料】鮑魚適量，酸棗仁五錢。

【製法】用水五碗慢燉至一碗。

【服法】下午三時服。

【功效】鮑魚補肝腎，益精明目，開胃營養。酸棗仁養肝、寧心、安神和斂汗，二味合用滋陰安神。

【主治】腎虛、頑固性失眠。

　

靜心湯

【用料】龍眼肉、川丹參各三錢。

【製法】以兩碗水煎成半碗。

【服法】睡前三十分鐘服用。

【功效】可達到鎮靜的效果。

【主治】心血虛衰失眠。

　

丹參酒

【用料】丹參一斤半，女貞子、五味子各一斤，白酒二千毫升。

【製法】上述藥物浸泡十四天。

【服法】每次五毫升，每日三次內服。

【主治】神經衰弱失眠。

　

柏子仁燉豬心

【用料】柏子仁五錢，豬心一個，精鹽、料酒、醬油、蔥片適量。

【製法】把豬心洗乾淨，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，

　　　　在小火上燉至豬心軟爛後，加入醬油、蔥花即成。

【服法】佐餐食用。

【功效】養心安神、潤腸通便。

【主治】心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。