今日謝灶原來灶君係一枚靚仔

F1D1S1 · 發表於 2016-2-1 23:22:19

今日是農曆12月23日，是傳統謝灶的日子。相傳「駐守」在我們廚房的灶君將在今日向玉皇大帝「述職」，凡間家家戶戶除感謝他整年灶火不斷、飲食平安，亦為免他向天庭打小報告，在他臨行前都先請他吃好東西。

究竟灶君是誰？北京師範大學文學院教授蕭放稱，戰國時期的《莊子》中就有「灶有髻」的記載，其中的「灶」就指灶神。西晉學者司馬彪註釋《莊子》時，特別解釋灶神「狀如美女，着赤衣」，因此，灶君其實絕對算得上「帥哥一枚」。

雖然靚仔，但到宋代起灶君便傳愛「打小報告」，逐漸褪去神聖光環，民間亦要謝灶，避免灶君講壞話。

傳統家庭謝灶要準備甜品：最好是湯圓、麥芽糖等又甜又黏口的食物，可以封住灶君的嘴，沒有的話片糖、砂糖，甚至朱古力都可以。同時亦要準備5個水果、一塊燒肉、茶酒各三杯，清香三炷，及在衣紙舖有售的灶君衣。

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