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[食譜分享] 轉載 10分鐘雕魚鮮蔬燉飯(牛頭牌咖哩新食代)

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發表於 2016-1-18 23:53:09 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
食材 :
鯛魚片2片
紅椒半顆
黃椒半顆
杏包菇一個
蒜末3顆
白飯1大碗
調味料~
牛頭排咖哩炒醬1小匙
米酒1小匙
黑胡椒粒適量
檸檬片5片
1 蔬菜切條狀.鯛魚片2大片對切.這樣可以加快魚的熟成

2 適量的橄欖油放入蔬菜和蒜末稍微炒香~1-2分鐘

3 接著放入咖哩炒醬和蔬菜拌炒均勻.炒出醬料香味就可以

4 倒入白飯一碗.溫開水200CC.稍微蓋到白飯就可以.鋪上鯛魚片.灑上黑胡椒粒+米酒.蓋鍋中小火悶煮

5 放上檸檬片.要吃的時後擠在魚片風味更佳.....10分鐘完成簡單的燉飯~~
發表於 2016-1-19 00:09:45 | 顯示全部樓層
惹味咖哩燉飯
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發表於 2016-1-19 06:01:11 | 顯示全部樓層
對牛頭牌台灣食品冇信心.
改用馬拉出品就 Perfect
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