蒸橙唔止咳陳皮焗水先有效

F1D1S1 · 發表於 2015-11-6 07:54:54

秋風起，難免有幾聲咳。咳到心煩意亂，身邊就有人提議，不如試試蒸橙加鹽，很有效。抱着一試無妨的心態，食了幾次，結果是完全無效。最後還是正正經經的走去看中醫，才止了咳。看病時順便問醫師，為甚麼蒸了成籮橙都無用？醫師說，蒸橙會令橙的維他命C流失，而橙皮中，含有利咽喉消炎殺菌化痰的成份，都會因為加熱而消失，所以蒸橙加鹽，根本達不到止咳功效。

咳起上來有甚麼急救方法？可以焗陳皮水。陳皮在曬乾的過程中，吸收了太陽的陽氣，以陳皮焗水，除了殺菌化痰，還可以抵銷身體寒氣，達到止咳效果。所以如果有咳嗽，不要再試蒸橙加鹽的偏方，陳皮焗水才是正路。

資料提供：廣州中醫藥大學博士譚莉英