魚頭燜蘿蔔

65232200

材料：
三文魚頭一個
白蘿蔔一條
蒜頭一粒拍碎
薑片適量
柱候醬一茶匙
生抽、老抽、鹽、沙糖適量


先將魚頭去鰓洗凈切塊，然後落鍋加薑片略為煎至兩邊金黃備用。蘿蔔洗凈去皮，開邊切厚塊（切太細好容易煮爛且口感欠奉），然後用清水先將蘿蔔煮到略微軟身，再將蘿蔔倒入備用的三文魚頭里，加入適量清水，及調好的醬汁一起燜至蘿蔔上色入味熟透

hotakmig

加圖片多 D 分喎

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可以一試

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依味餸营养又美味！     

PKIP11

Simple, cheap and easy to cook, but tasteful and quite nutritious.

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It sounds yummy and easy-to-make dish! It's worth to try! Thanks for this wonderful recipe!! :-)