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食材 (2 人份)
去骨雞腿片 2片
壽喜燒醬 2大匙
迷迭香料粉 適量
吐司 5片
紫洋蔥 1小片
雞蛋 1顆
起司片 1片
美生菜 1小片
蕃茄 1片
沙拉 適量
薯泥沙拉
馬鈴薯 1小顆
沙拉 適量
紅蘿蔔 1小塊
小黃瓜丁 1/2支
所需時間: 30 分鐘
1.備料如圖~
2.先將馬鈴薯蒸熟後搗碎,加入小黃瓜丁、紅蘿蔔丁、沙拉拌勻做成簡單的薯泥沙拉,另外雞蛋拌勻後香煎,再把醃製香甜的燒醬和迷迭香料粉的去骨雞腿片煎熟備用
3.接著將三明治略烤微焦,一層層鋪上洋蔥、雞蛋、燒醬雞腿肉、生菜、蕃茄、沙拉等等
4.完成了豪華的三明治
5.以造型小叉子固定三明治,再以麵包刀斜切成4等份 |
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