薯片是因投訴而來的產物？

dannytsoi31 · 發表於 2014-7-6 23:47:48

唔講真係唔知原來薯片係咁樣產生
個個廚師都估唔到之後會咁大賣

< 薯片是因投訴而來的產物？ >

　1853年，美國紐約州一家溫泉度假中心的廚師，為客人奉上當時頗受歡迎的法式厚切炸薯條，客人卻投訴薯條太厚，拒不接受。廚師心裏有氣，刻意把馬鈴薯切得如紙般薄，放到鍋裏油炸，再拿到客人面前。沒想到這次客人吃得津津有味，大加讚賞。這種片狀馬鈴薯不久就成了度假中心的招牌菜，引來別的餐館仿效，更成了今天在全球有龐大市場的薯片零食之雛形。

轉自ＥＴ　ＮＥＴ生活副刊
原來如此

maestro 註言 (2014-7-9 00:26):

George Crum