警惕蔬菜十二大最致命吃法

henry1328 · 發表於 2014-5-26 07:57:41

新鮮食品飲食均衡身體健康

Eqpally · 發表於 2014-5-26 10:41:34

Very good info. I usually eat veggies raw...hehe..now I won't, at least some..

800men · 發表於 2014-5-26 12:03:05

真想不到竟有這麼多要注意的地方

maestro · 發表於 2014-5-26 13:08:24

韭菜做熟後存放過久

我下次要食哂啲韭菜餃先得

playboy18 · 發表於 2014-5-26 15:42:21

老虎煮香菇前一定用水浸泡好耐, 原來都唔好

andyy · 發表於 2014-5-26 17:01:28

唔睇真係唔知

lomei · 發表於 2014-5-26 17:08:10

涼拌菜刀有問題, 咁什菜沙律咪........................

傻魚魚 · 發表於 2014-5-26 22:36:51

assusys 發表於 2014-5-25 20:13
蔬菜是人體所需維生素的主要來源之一。據研究，成人每天至少要吃200克—500克蔬菜，才能保證攝入足夠的營養 ...

謝謝相告

dealmaker · 發表於 2014-5-26 22:39:24

good tips for getting good health !!! thank you !

edmondcu · 發表於 2014-5-27 00:02:50

生食可能是最好

Liukl · 發表於 2014-5-27 20:41:52

回復 schmid9394 #11 的帖子

同意，什麼好東西多了也不好。

wan_liu · 發表於 2014-5-27 23:34:29

原來食菜都有咁多學問
多謝樓主分享

manunited_club · 發表於 2014-5-28 08:34:00

蔬菜有這麼多要注意的地方

tky2011-2 · 發表於 2014-5-28 09:17:29

thanks for the very useful information.

DoctorLondon · 發表於 2014-6-1 01:43:22

每晚在此繞一圈,穫益良多,然而現今蔬菜應清洗久一點但不宜熟得太久及存放太久才吃！

simonhan · 發表於 2014-6-1 01:48:31

食菜都不宜吃太多

temp19782005 · 發表於 2014-6-2 13:08:56

回復 assusys #2 的帖子

Does it help if we also use the mushroom water for cooking other food so that the nutrition will be taken in by us.

四、香菇洗得太乾淨或用水浸泡　　
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。　　

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