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冬至
今年(癸巳蛇年)的冬至是12.22--1.4。《二十四節氣集解》:“陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長至,故曰冬至。”冬至時太陽直射南回歸線,冬至後北半球的白天漸增,冬至夜是一年中最安靜的長夜。古有“冬至大如年”的說法,古代冬至日百官放假,因冬至是一個安靜的節氣,此時陽氣初萌,要注意養“藏”,靜神少慮,節欲保暖,減少精神和體力的消耗。
冬至茶飲小貼士:蕎麥茶
將蕎麥茶5-8克放入杯中,用200毫升開水沖泡5分鐘後即可飲用,可沖服2-3次。蕎麥又名淨腸草,蕎麥茶是用嚴格精選過的蕎麥烘煎而成。據《本草綱目》記載:“蕎麥降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風痛”;《食療本草》說它:“實腸胃,益氣力,續精神”,當體內有熱,消化不良時飲用甚好。
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