［轉載］仙草靈芝到底有多「靈」

還君明珠 · 發表於 2013-6-25 04:00:42

　編者按：靈芝在很多的電視劇裡面都變成了能夠起死回生的仙草。雖然說這樣的確是有點誇張。但是不能否認靈芝的確是有很多強大的功效的。那麼靈芝到底能幹什麼？ 靈芝到底有多「靈」
大凡是個中國人大概就知道《白蛇傳》。白素貞嚇死了許仙於是去盜取仙草來救活。那個仙草，據說名為靈芝，還據說靈芝不僅能益壽延年，對大病小病都有「奇效」，甚至能起死回生。這世上真有如此「神藥」嗎?

靈芝小百科

【別名】赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草

【藥性】甘、平、歸心、肺、肝、腎經

【功效】補氣安神、止咳平喘

【用法用量】煎服，6-12克;研未吞服1.5-3克

不是所有的靈芝都叫靈芝
現代入把所有的芝菌都泛稱為靈芝，這與古人所指的靈芝是根本不同的，自然界的芝菌品種繁多，約200多種，絕大多數的品種從目前來說都沒有經濟價值，也不可食用，有些還有毒。而古人所定義的靈芝，是指既可食用，又有極高的醫藥療效的芝菌。其中最常見的代表品種是赤芝，絕大部分關於靈芝作用的醫學論述，都是以赤芝為研究瞭解物件，以它為基礎的。

赤芝屬多孔菌科類，一年生真菌，以長白山地區出產的最佳，菌蓋呈腎形、半圓形或近圓形，質地堅硬，顏色為黃褐色到紅褐色，有光澤，菌柄呈圓柱形，一般長7—15釐米，顏色為光亮的紅褐色至紫褐色。除赤芝外，菌蓋顏色呈紫黑色，菌柄長度為17—23釐米的紫芝的藥用價值也很高，都具有扶正固本、滋補強壯、延年益壽功效，被《本經》稱為上品。有些迷信的人，以為靈芝可「生死人，肉白骨」，那都只是一些傳說，或許小說中也有對靈芝神效的誇張及加大，但也只是劇情需要，並不可信。總體來說，靈芝只是一種效果較好的藥材，品種不同，效果也有所不同，不可把靈芝一味的認為是神藥。

還君明珠 · 發表於 2013-6-25 04:00:43

五大保健功效解讀
　　靈芝中合有多糖類、核苷類、呋喃類衍生物、甾酵類、生物鹼類、蛋勻質、多肽、氨基酸類、三萜類、倍半萜、有機鍺、無機鹽等物質。其口靈芝多糖是靈芝的主要有效成分之一，具有抗腫瘤、免疫調節、降血糖、抗氧化、降血脂與抗衰老作用。靈芝中所含三萜類不下百余種，其中以四環三萜類為主，苦味也與之有關，三萜類也是靈芝的有效成分之一，對人肝癌細胞具有細胞毒作用，也能抑制組織胺韻釋放，具有保肝作用和具有抗過敏作用等。整體來看，靈芝的主要功效可分為以下幾類。

1、抗種瘤

靈芝可以促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成、增強單核巨噬細胞的吞噬功能、提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水準，因此是最佳的免疫功能調節劑和啟動劑，也是抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。

2、保肝解毒
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙等症。

3、改善心血管損傷
靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微迴圈，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有俁護作用，可廣泛用於冠心痛、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用，並可改善局部微迴圈，阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用。

4、抗衰老
生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(如超氧化物歧化酶，SOD)的降低，是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性，可顯著清除機體產生的自由基，從而阻止自由基對機體的損傷，防止了脂體的過氧化。保護了細胞，延緩了細胞衰老。同時，還能顯箸促進組胞核內DNA合成能力，並可增加細胞的分裂代數，從而延緩了機體的衰老。

5、抗神經衰弱

靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用，具有鎮靜安神的功效，是對於神經衰弱和失眠患者的必備佳品。

還君明珠 · 發表於 2013-6-25 04:00:44

　靈芝草食用方法:

      　　治高血壓：
靈芝6～10克，水煎服，治高血壓，貧血病，病後體虛。

      　　靈芝銀耳湯：
活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等症。靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。將靈芝、銀耳、黑木耳洗淨剪碎，放入碗內加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。

      　　靈芝二仁湯：
適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入芝煎液，用文火燉熟即可。每日清晨服用。

      　　靈芝大棗湯：
對腫瘤癌細胞有抑制作用。靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合併後加入蜂蜜即成。

      　　靈芝山藥湯：
加速胰島血液迴圈，提高胰島產生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。靈芝15克，山藥30克。將藥材洗淨放入沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時後，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合併服用。將所得的煎液分早、晚兩次服用。

      　　風濕關節炎：
靈芝30克，浸黃酒250毫升，2周後每日服2次，每次150毫升，治胃病、風濕關節炎。

      　　治便秘：
靈芝切片3克，水煎，一次服完，每日早晚各一次，治便秘。

      　治氣管炎哮喘：
靈芝10克，生薑15克，加胡蘿蔔汁煎煮半杯汁液，加入蜂蜜適量，飲服，每日3次。治支氣管炎哮喘有效。

      　治療心脾虛弱而至失眠、畏寒、食欲不良等症：
靈芝15克，桂圓肉10克。將靈芝切片，和桂圓一起放入砂鍋加水煎煮，用文火保持沸騰1小時後，到出頭煎，再加水煎熬煎取二煎液。將所得的煎液分早、晚兩次服完，連服14天。

   　　補益強壯：
靈芝10克，人參5克。將靈芝切片和人參一起加水用文火共煮，撈去靈芝後，喝湯吃參。
上述量一天服完。連服一個月。能補益強壯，治療神經衰弱及其它慢性陽虛病引起的頭昏耳鳴、心悸失眠、食欲不振、貪血萎黃、少氣乏力等症。尤其適宜大病初愈或手術後應用。

      　　補益氣血，生精填髓：
靈芝30克，紅棗15枚，250—500克重烏龜1只。將靈芝切薄片;烏龜放入鍋內，放入青水煮沸，剖腹去腸雜，少將切塊。炒鍋燒熱加油，倒入烏龜塊略炒，然後盛入砂鍋放入紅棗、靈芝片加水煲湯，燉至酥料，調味後便可食用。將上述量分2—3天服完，服前加熱。連服7—10天。具有補益氣血，生精填髓作用。能治療氣血精津不足、體虛早衰等症;亦可用於癌症患者的輔助治療，還可降低膽固醇。

　　治白血症：
鮮蘑菇150克，靈芝10克，當歸10克，龜板10克，枸杞子10克，將後三味藥煎湯去渣，加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調味服食。每日一劑，連服15日。治白血病功效。

      　　腸癌：
1、靈芝10克，牛肉100克，枸杞子10克，姜片5克，共入鍋燉熟，加5克大蒜汁，每日一次吃完。治腸癌有良效。
2、烏龜1只宰洗淨，切塊略炒後放進瓦罐內，加靈芝片30克，無核紅棗10枚，上籠蒸熟煲湯，加調味品，吃肉喝湯。治腸癌有效。

      　　胃癌：

1、靈芝50克，高粱酒1000毫升，裝瓶密封，冷浸20日後即可飲用，每日飲15毫升，治胃癌有效。

2、靈芝30克，鴨肉500克，姜20克，共入鍋加水將鴨肉煨煮爛，吃肉喝湯，每日一次。治胃癌有效。

      　治白血球減少症：
靈芝15克，黃芪18克豬(或牛)蹄筋，共煮後食用。治白血球減少症。

      　 治食管癌：
1、靈芝10g，沙蟲40g，蝦蟆蛆27g，馬勃7g，西牛黃4.5g,麝香2.5g。共為細末，溫開水送下，每日3次，每次1.2-1.8g。
2、靈芝40g，放在豬胃中，或和豬胃一起水煎，一次喝完。

      　　治肺癌：
1、鐵包金、穿破石各50g，紫草、靈芝各15g，水煎服，日一劑。

2、丹參、黃芪、薏苡仁、蘆根、白花蛇舌草各30g，當歸、茯苓、冬瓜仁、生地、桔梗、半枝蓮、卷柏各15g，白術20g，砂仁、靈芝、黃芩、白果、枳殼、重樓、生甘草各10g，龍膽草6g。水煎服，隔天1劑。

還君明珠 · 發表於 2013-6-25 04:00:45

   　 靈芝草的種類
      　　靈芝的別稱：靈芝草、仙草、瑞草、神草，在日本又名吉祥茸。根據我國最著名的藥學典籍《神農本草經》和李時珍所著《本草綱目》記載：赤芝、紫芝、黃芝、白芝、黑芝、青芝等六種，並記載著"可久食輕身不老延年神仙"，使靈芝自古成為中國人心目中的神仙草。

      　　赤芝：氣味苦平無毒，主治胸中結、益心氣。一般所說的靈芝為此類的代表種，主特徵是菌傘腎形，半圓形或近圓形，表面紅褐色，有漆樣光澤，有菌柄與菌傘同色或較深。

      　　紫芝：甘溫無毒，主治耳聾，利關節、益精氣、堅筋骨，好顏色、療虛勞、治痔。紫芝的特徵是菌傘褐色，紫黑色至近黑色，菌肉為均勻褐色，其擔孢子較一般赤芝為大，中國紫芝為此類的代表種。

　　    黃芝：甘平無毒，主治心腹五邪，益脾氣，安神。根據葛洪在抱朴子中所描述：肉芝分為赤、白、黑、青、黃五種，黃者如紫金，大者10余斤，小者三四斤。認為黃芝可能之一是硫黃菌，種真菌新鮮時菌傘肉質多汁，新鮮標本常可達數斤重。

   　　白芝：辛平無毒，主治咳逆上氣，益肺氣，通利口鼻，強志意，安魄。抱朴子中描述白芝如"截肪"，因此苦白蹄可能為此類。這種真菌菌肉質白，如馬蹄狀，大者可數斤，生於松樹和其他針葉樹上。

      　　黑芝：咸平無毒，主治癃、利水道，益腎氣、通九竅，聰察。依采芝圖記載，黑芝生山谷之陰，黑蓋赤理，黑莖、味咸苦。根據以上記載黑芝可能是假芝和黑柄多孔菌這類具有黑色菌傘和菌柄的真菌。

      　　青芝：酸平無毒，主治明目、補肝氣、安精魂。抱朴子雲："青者如翠羽"，認為靈芝可能是青芝的代表,此種真菌亦具革質菌蓋,表面有短絨毛,因此富多樣色彩變化。

      　　結語：文章仲介紹的17種靈芝草治病食療方，有需要的朋友可以仔細的瞭解下。一說到靈芝大家的第一感覺肯定是「貴」一般人那是吃不起，離我們老百姓生活很遠，但不可否認它的治療功效很強大，範圍也很廣。