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[食譜分享] 雙璜煎蠔

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發表於 2013-4-29 12:43:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
雙璜煎蠔

材料: 10隻蠔,

薑, 蔥(事後我覺得多蔥好食d),

酒3湯匙 ,

雙璜生抽3湯匙 老抽1湯匙(我覺得這個唔要都ok),

糖1湯匙(事後我覺得落多d會好d)

1. 將蠔洗後放上薑及蔥一起蒸5分鐘

2. 印乾蠔就"卜"粉

3. 落少少油係個pan就煎蠔令到2面金黃就ok上碟

4.將之前既調味攪埋落回原pan煮熱個汁就落回蠔炒再落多蔥, d蔥軟身就可以上碟.
.
11111.jpg

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發表於 2013-4-29 13:58:11 | 顯示全部樓層
簡易,易煮 + 好味!
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發表於 2013-4-30 00:23:16 | 顯示全部樓層
好味、有益、补身……正!
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發表於 2013-5-1 01:23:40 | 顯示全部樓層
又補又好味,正
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發表於 2013-5-1 16:58:01 | 顯示全部樓層
原來雙璜是指 生抽 老抽
那裡有 制服OL 玩?
黑絲襪+黑高跟鞋~
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發表於 2013-5-2 11:12:13 | 顯示全部樓層
壯陽,好味,我最中意食.
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發表於 2013-5-16 17:01:25 | 顯示全部樓層
之前試過煎蠔,会好韧,可能時間耐咗?
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