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淮山党参红枣泥鳅汤的做法,淮山党参红枣泥鳅汤怎么做好吃,淮山党参红枣泥鳅汤的功效
标签黄芪 泥鳅 红枣 党参 山药 淮山
淮山党参红枣泥鳅汤的介绍:
淮山党参红枣泥鳅汤具有健脾和胃,补气养血的功效。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。
淮山党参红枣泥鳅汤的材料:
主料:泥鳅半斤、黄芪15克、党参15克、淮山30克、红枣15克、枸杞少许
调料:生姜3片、盐适量、料酒适量
淮山党参红枣泥鳅汤的做法:
1、将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;
2、黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口。
3、将泥鳅、生姜、枸杞、药袋一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋即可。
淮山党参红枣泥鳅汤具有健脾和胃,补气养血的功效。泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,是人们所喜爱的水产佳品。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰 |
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