九如坊餐廳

number99 · 發表於 2012-9-11 14:02:37

作為前葡萄牙殖民地，澳門有許多葡萄牙餐館，九如坊就是其中一家。九如坊位於人流密集的議事亭前地，但是環境卻非常幽靜，主廚盧子成是原葡督的禦廚，擁有豐富的葡國菜烹飪經驗。九如坊餐廳風格隨和，服務既貼心又有效率，吸引了不少當地居民和遊客。最著名的食物要數木糠布甸，並非採用普通的馬利餅碎，而是用炒香的麵粉再混入糖粉和奶粉，所以既香且滑，經常一大早就賣完。推薦菜有蒜蓉香辣蝦、牛扒、伴炒鱈魚、非洲辣雞等。