今年的白露已到

limc · 發表於 2012-9-9 14:56:55

白露节气介绍
今年的白露节是9.7—9.21，此节气，早晚温差是一年中最大的，清晨草木上可见到白色露水，故名白露。俗话说“白露天始冷，鸿雁南飞去”，即便是南方，也要“白露勿露身”了。民间有白露节气适宜祈谢求福的习俗。养生上注意早晚保暖，不要吃太饱，安宁志性，令心神象秋季的天空一样清明爽朗。

平和体质白露饮食小贴士

适宜：茼蒿、魔芋、无花果、芥菜、菜心、韭菜、青椒、鸭肉、醪糟、洋葱
白露节气全国各地气温下降速度加快，北方地区秋高气爽，比较干燥；华南地区会有一段连阴雨天气，日照减少。而顺天应时乃养生之本。孙真人《摄养论》曰：“是月心脏气微，肺金用事，宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。”饮食中适当增加些辛味食品，辛味可发散、行气、行血，以防肺气收敛太过导致秋燥、秋悲之症。燥热的时候，可选择茼蒿、魔芋、无花果、心里美萝卜、芥蓝、菜心、鸭肉等辛凉之品，清热润燥；阴雨天气，吃些辛温之食，如韭菜、芥菜、茴香、桂花、青椒、醪糟、洋葱等，行气祛寒。

少吃：大鱼大肉、瓜类水果、生吃黄瓜、凉拌菜
白露之后昼夜温差大，脾胃机能容易变得不正常，故勿令极饱，勿令壅塞，饮食七八分饱就好。《云笈七签》曰：“勿多食肥腥，令人霍乱。”少吃大鱼大肉肥腻腥膻，免得腹泻，腹胀，伤害脾胃。《本草》曰：“勿多食生果”。不论是香瓜、西瓜，还是黄瓜蔬菜，都不宜生吃凉拌，否则会损伤脾胃阳气。

忌吃：豆芽、豌豆苗、苜蓿芽、生蒜、肺脏、野鸡肉、猪肚、獐肉、芹菜、生蜜、鸡蛋
《千金方》曰白露、秋分节气：“勿食萌芽（植物的幼芽，如豆芽、豌豆苗、苜蓿芽等），伤人神胆，喘悸，胁肋气急。勿食生蒜，令人发疽。勿食雉肉（野鸡肉），勿食猪肚，冬成嗽疾。《本草》云：“勿食獐肉，动气。勿食芹菜，恐病瘕，发则似颠，小腹胀。勿食生蜜，勿食鸡子，伤神。”《金匮要略》：“三秋不可食肺。”